第82章(第3/3页)

谭厨师说:“很多时候,客人并不仅仅是来吃饭,否则为什么愿意花那么多钱?他们需要的是新体验,把这些当成表演的一部分就足够了。”

“你说的对。”

叶奚知想法同样,为什么要在高楼大厦夜景中吃饭,为什么要挑选特别的环境和菜品,因为他们想要与众不同的体验,而这并不仅仅是关于食物。

谭厨师又冲了一遍茶,给两个人把杯子满上。

他主动说:“你知道为什么我说你的菜品中庸吗?”

“我不知道。”

“你的故乡在哪里?”谭厨师好像很喜欢答非所问。

叶奚知老实说:“我是孤儿,故乡没印象了。”

不管是之前的他还是现在的他,都没有记忆。

谭厨师愣了下,连连道歉,叶奚知摆手表示不介意。

谭厨师语气温和许多:“每位厨师,或多或少都在菜品里增加自己的喜好,喜欢酸的会加酸,辣的会调辣,你的菜很好,但是没有你的任何喜好。”

叶奚知沉默片刻,说:“我不在乎,客人觉得好吃就行了。”

“中庸不是贬义词,何况这也只是我个人看法,我相信除了我,很多人都会觉得你的菜特别好吃。”谭厨师说。

叶奚知笑了笑。

聊下来,时间也晚了,又说了一会,叶奚知就起身告辞了。

出了餐厅,被暖气熏的热和的脸就僵住了,他把手揣进兜里,往门口走去。