第52章(第2/3页)

“灌汤包。”

“灌汤包?!我最喜欢吃灌汤包了!”王颂很高兴,“唉,你早上有多做吗?早知道就来你家看看了。”

到了剧组,卢霁和昨天一样,已经到了。

“谢谢,辛苦了。”卢霁礼貌道谢,把保温杯接过来。

保温盒饭分为两层,上下分别装了五个灌汤包。

灌汤包顾名思义,就是要有汤汁。

汤汁需要提前做好,普遍用的是牛筋汤,牛筋提前一晚煮成浓汤,需要用到的调料很少,葱姜去腥,少盐调味,就能放入冰箱冷藏。

馅料用的是猪肉,剁成肉碎加葱姜末,再加料汁,最后打得粘稠,才能更好包在面皮里。

叶奚知拿馅料和牛筋汤混合,牛筋汤经过一晚已经变成了透明的固体,蒸的时候会变成液体,这也是灌汤包里汤汁的由来。

保温盒饭里的灌汤包还冒着热气,小小、软软的趴着。

提起来的时候像一个小水袋,吃的时候是先咬一小口,吸出汤汁后再把一整个吃下去。

和姜丝、醋一起吃,味道极为相配。

河元看了看自己的酱香饼,咽了口口水。

自从昨天吃了叶奚知的酱香饼,今天早上他专门去买了酱香饼,不过,外表看起来相差不大,不知道为什么吃起来就有很大差异。

河元看着卢霁吃灌汤包,问:“你知道灌汤包要配什么吗?”

“配什么?”

“辣椒油混合醋,配着一起吃,味道特别好!而且牛肉、蟹黄的灌汤包味道更鲜,你这个是什么馅的?”

“不知道。”

卢霁吃不出来馅料的肉,大部分人也吃不出来

河元来精神了:“好,我来帮你尝尝!”

说完就伸出筷子就够。

“不用了,我不在意是什么馅。”卢霁说。

然后把河元和灌汤包隔开。

今天的拍摄顺利了许多。

叶奚知和童童虽然还是一直出现小问题,但是比起昨天,两个人已经算有很大的进步了。

童童很聪明,就是不会说话,无意间的一句话经常把人气的跳脚,但是在卢霁面前又很乖巧。

“你是故意的吗?”叶奚知揪了揪他的脸,暗自用力,趁童童还没反应过来就溜走了。

留下脸上带着红痕还愣在原地的小朋友。

河元无声注视着一切,来到叶奚知身边:“干的好!这个死孩子,总有一天我会好好教育他。”

“你能拿他怎么样?又不能打又不能骂。”

“没关系!总会有机会的!”河元咬牙说。

叶奚知看了看河元,那天童童质疑他是不是导演,看来真的对他的打击很大。

今天剧组收工后,卢霁叫住了叶奚知。

房间里只留下他们两个人,卢霁把保温盒饭还给了他,说:“你今天比昨天好很多,不要给自己太大压力,慢慢来。”

“谢谢,我会尽力的。”叶奚知说。

卢霁让他坐下,从文件夹里拿出几张纸:“还有另外一件事,我看了你之前给我的读后感,有两个地方很奇怪。”

叶奚知精神了,把背挺直,宁柠写的读后感他根本就没看,直接交给卢霁了。

“为什么你中间要穿插这句话?”卢霁点了点纸上的内容。

叶奚知贴近了去看,在一大篇字中,空白处写了一句“叶奚知真的有病。”。

宁柠!

肯定是宁柠无意识写的,可能是哪天在咒骂他,就顺手写了,然后还顺手还给了他。

“我……”叶奚知结结巴巴地说,“记不清了,之前那本书学的很复杂,读后感写的也有点难……可能某天头脑不清醒,就写上去了。”

卢霁:“这本书每章很短,本来也不适合写太长,你为什么还要写1000字?”

“……写的时间进入状态了,一时没控制住。”叶奚知说。

他也知道自己的说法很扯,而且和之前说的话相斥,但是现在也只能这么说了。