第十一章(第2/3页)

考察商动了动筷子,看向主座。

“大家一起吃。”孙宏伟热情招呼。农家乐的包菜清香宜人。也不知是不是错觉,他昨天吃完,总感觉喉咙不疼了。

孙宏伟清了清嗓子,确实不疼。难道是昨晚的嗓子药起效果了?

左思右想中,孙宏伟夹了一口。

“这味道不对呀。”

“好像没昨天的香甜。”

“味道很不对……”

……

还没等孙宏伟反应,众投资商纷纷皱眉。醋溜包菜虽然普通,但却是昨日份的最大惊喜。今天包菜虽说不少难吃,但惊喜感迅速下滑。

众人又夹了一筷子。

味道确实不对。

孙宏伟慢慢吃完,有些疑惑的看向肖方勇:“这是醋溜白菜?”

“是啊。”

“昨天大厨做的?”

“对……”肖方勇一头雾水。

“你尝一下。”孙宏伟示意肖方勇动筷。

肖方勇用公筷夹了一口:“没问题。”

他一日三餐都是在农家乐,刘大厨之前也炒过醋溜包菜,跟这个味道一模一样。

“没事了。”孙宏伟没有多说,慢慢喝起了山药粥。

饭桌的气氛再次火热,可不管是肖方勇还是其他考察商皆没有再动醋溜包菜。有了昨天对比,他们实在吃不动了。

考察团们吃完早餐,直接前往高开区考察。农家乐大厅再次安静。肖方勇看着桌面菜肴,有些回不过神,现在包子和粥已经吃的干干净净,独留桌上包菜几乎未动。

肖方勇用筷子夹了一口,确实没问题。

“肖总。”这时服务生进来收盘。

肖方勇放下筷子,端着包菜走向后厨。

“菜油的火候十分重要……”厨房后台,大厨正在教小工们热油,见到肖方勇后有些诧异:“肖总?”

农家乐杂事较多,肖方勇很少白天来后厨。

“你尝尝。”肖方勇放下包菜盆。

盆里的包菜几乎未动。刘大厨瞬间严肃……这是出状况了?

刘大厨用包菜夹了一口,包菜清爽干脆完全在水准之上。

“没问题啊。”刘大厨有些迷茫。

“我也知道没问题。”肖方勇叹了口气:“昨天那份包菜,大家都吃光了。”

自然农家乐一直关注顾客体验,孙宏伟等人虽最没有明示,但显然对今早包菜不满意。

“这跟昨天炒的一样?”肖方勇问。他昨天只在旁边打下手,没有上桌。

“对。”刘大厨疑惑。他厨龄十三年,不会犯加错料的低级错误。

“那不应该。”昨天孙宏伟还在夸包菜好吃,没道理今天就弃如草履。

“那个……”就在这疑惑中,帮厨小工弱弱开口。

“怎么了?”肖方勇抬头。

“是不是包菜品种不一样了?”他负责切包菜。昨天包菜用的进口产品,今天是小渔市周边种植。因两种包菜外观大小不同,他十分有印象。

“就是包菜!”刘大厨连忙打开冷藏柜。昨天包菜还剩半棵,他担心不新鲜,打算做成员工餐。

“咦?”大厨拿出后十分诧异。平常包菜切开后都会有些蔫坏,但手中包菜放了一晚,看起来青翠欲滴十分可口。

刘大厨拍了两下,吩咐小工从中切开。

起锅烧油,五分钟后,一盆醋溜包菜新鲜出炉。

大厨将两盆包菜摆在一起。

“挺香的。”

“昨天就是这个味。”

“颜色好像不太一样。”

……

众人观察两包菜的不同。经过对比,小渔市包菜颜色偏白。进口包菜偏翠绿。

肖方勇拿起筷子先尝了一口。大厨和其他小工也纷纷夹菜。

“好吃!”在包菜入口的第一刻,小工率先惊喜。口中包菜清爽干脆,和刚才的截然不同。

“挺好吃的。”

“肖总,你这是在哪买的包菜啊?”

其他员工也啧啧惊奇。不一会,一盘包菜去了大半。