第95章 骑大马（第4/4页）

好在这些菜色胤祯以前也吃过，能说道的上来。

胤祯并没有用人伺候，李德全本来想要给康熙布菜，被康熙阻止了。“你也下去吃吧，十四府上你还担心什么。”

今天这经历还挺新奇，康熙的好心情一直到现在，如今看胤祯不用人伺候打算自己夹菜，又想着这些都是家常菜，平常百姓谁家用人伺候用膳？

说着他就拿起筷子，桌子上的菜其实他都认识，看了看最后选了距离自己最近的那个黄瓜。宫里的凉拌黄瓜里面有肉末，吃到嘴里都是肉味，连黄瓜都是如此。桌子上的这个黄瓜一点肉没有，倒是有个白色的跟粉皮差不多的东西。

轻轻地咀嚼几下，他眼前一亮，“不错。”满嘴黄瓜的清香，说真的他还是第一次知道原来黄瓜是这个味道。

“我府里的大厨做菜没宫里讲究，我们吃的就是一个原汁原味。这个黄瓜是儿子庄子上种的，里面那个是拉皮，我福晋让人琢磨出来的。这道菜夏天吃才凉爽。”夏天炎热他们都是把菜放到水井里冰镇过，才拿出来做。冰冰凉凉的吃着带感。

现在的天气，这个黄瓜并没有用水冰镇，康熙听胤祯说的口舌生津，又夹了一筷子所谓的拉皮，随后点头。

“您再尝尝这个，小鸡炖蘑菇，蘑菇是从盛京那边山上摘了晒干之后送来的，鸡是庄子上散养的。”同样只是单纯炖出来的，没有放太多的作料。

康熙看了胤祯一眼，给面子的吃了一口，“鲜。”

按理说皇宫里的御厨手艺肯定要比外面的好，可是他今天吃的这顿却是有记忆一来做好吃的。桌上的菜色不多，只有二十二道，若是以往在宫里按照规矩他每道菜顶多吃上三口，绝不会下第四下。

今天跟胤祯单独吃饭，看着儿子大口的吃着，他竟然觉得饿，不知不觉就多吃了几口，等他反应过来也不记得一道菜吃了几口。随后一想，今天破例的太多，也不在乎多这一回。

不知不觉他跟胤祯两人就把二十二道菜吃了个精光。

“汗阿玛，儿子这次在盛京打仗感慨良多，你看咱们用膳每次都是几十道菜，还不重样。您可知道盛京的百姓吃什么？他们最丰盛的时候就是招待客人，八道菜就算是生活富足奢侈的。平常生活一餐也就是一道菜。”

“儿子就在想，一道菜怎么够吃呢？可是他们一家人却吃的津津有味。”那户人家有个小儿子，小孩子还不懂得隐藏自己的情绪，看到他惊讶还露出鄙夷的目光。

“也是那时候儿子才知道自己有多幸福。”也是那时候他开始反思，像他们这样一顿饭几十道菜到底对不对、有没有必要。

答案是没有。回来之后他特意算了个账，就像他现在这样，吃什么都是庄子出产，从二十几道菜缩减到十道菜，一个月居然能节省一百两银子。他都如此，那些需要在外面采买的能省多少银子可想而知。