第236章 小露一手(第3/3页)

见状,林不羡又是淡淡地瞥了云安一眼,后者的笑容险些僵在脸上,默默在心里把玉纤纤拖出来抽打了好几遍。

……

午饭云安大显身手,她和林不羡散步之后回去就让车夫帮自己弄了一个泥土灶在里面烧起了木段,等王栎和王林捧着洗好,处理好的猪肉回来的时候土灶里的木炭也烧好了。

王林一脸兴奋地把两只猪前腿交给云安,看着白花花的肘子云安暗道“失策”了。

原来,云安因为担心林不羡受不了野猪的腥臊味,直接告诉王林和王栎剥去野猪的皮,肘子上的猪皮可是这道菜的灵魂啊!

不过好在这小猪羔子很肥,皮下是一层紧致的白色脂肪,用火烧一烧再过油,勉强也能变成“虎皮”。

没了猪皮的肘子就不能丢到炭火里烤了,云安只能穿好肘子挂在火上转圈烤,待脂肪表皮定型,把肘子丢到油锅里炸。

肉的香气弥漫开来,除了玄一道长和林不羡外的所有人,闻到这味道都忍不住深吸了一口气,露出笑容。

到底是王府的车夫,即便是赶路带的作料也很齐全,大概一个小时……云安做好了一对儿肘子。

车夫把从雍州带出来的硬的发干的特制白饼子蒸了,饼子变得松软切富有弹性。

云安看着饼子灵机一动,夹着放在火上烤脆了饼的表皮,又选了一块上等肘子肉用刀剁碎,在饼子上滑了一刀把肉塞了进去,如此做了两个又用熬药的瓦罐煮了一锅野菜蛋花汤送到了林不羡所在的马车上:“娘子,尝尝肉夹馍。我去叫玄一道长来。”