第53章(第3/5页)

蛋糕肯定是要做的,但顾野特地和她说,让她别太辛苦,不然他生日都过得不安生,所以顾茵就做了简单版的鸡蛋糕。

蛋黄和牛乳、面粉搅拌均匀至无颗粒。蛋清加白糖高速打发成蛋白霜的状态,然后加入之前搅拌好的蛋黄糊,快速翻拌均匀。翻拌成面糊后,倒入低矮的磁盘,用牙签滑动,消除气泡,进预热好的面包窑内烤制一刻钟,拿出用刀在蛋糕上切出十字,再放进面包窑内烤一刻钟。

烤好的蛋糕呈焦黄色,甜香扑鼻,再淋上一层桂花糖浆,那真是香的店铺外头都能闻到。

这样的蛋糕当然不能和后世卖的蛋糕相比,但除了打蛋清那一步,其他步骤都算的上是简单了。

想到还有其他孩子要来,顾茵一口气做了四大块。

然后接着就是烤饼干了,之前做月饼时剩下的黄油还有一些,把黄油和鸡蛋、白糖混合,再加面粉,和面搓成长条,放入没剩多少冰块的冰窖冰上半个时辰。半个时辰后,把长条切成圆形小块,放入面包窑烤上一刻多钟。

中午之前,四大块桂花鸡蛋糕和上百块黄油小饼干都准备好了。

顾茵也从后厨到了前堂,这才发现店里柜台前站着好几个孩子,他们排成一队,手里都拿着奇奇怪怪、零零碎碎的东西。

王氏见了她就好笑道:“都是来贺咱们小野生辰的,我一开始说不收,他们还跟我急,说不收他们不走的。”

顾茵就让人把自己做的饼干拿出来,用饼干做回礼。

孩子们送的东西千奇百怪,糖葫芦、小块饴糖、路边采的野花什么的都算是比较正常的,还有拿家里的碎布头、路边捡的石头来送的。

但确实能看出来这些都是他们喜欢的东西,送碎布头的小孩说这是他觉得天下最好看的一块布,可惜就是太小了,啥都不够做,所以他就只能每天抱着睡觉。而路边捡来的石头,则是那孩子最喜欢的小玩具,被他把玩得光滑水润,一点棱角都没有了。

但也有让人吓一跳的,居然还有孩子拿了自己纯银的长命锁来送礼的。这种贵重东西顾茵可不敢收,只说收到他心意了,再送上两块饼干当回礼。

一直到午饭前,顾茵帮着顾野收了三四十份礼物,抄礼单抄得手都酸了。

王氏在旁边笑得不行,和她耳语说:“咱家小野过个生辰的动静,都快赶上当官的大老爷了。你也是,都是一些小玩意儿,怎么还写礼单。”

顾茵也跟着笑,说不碍事,“礼轻情意重,写下来让小野看着也高兴。”

午饭前,顾野和武安一起回来了。

武安特地拿了半日假期陪他过生日,顾野也在结束了上午的学武之后,特地去文家接他下学。

他们到了没多久,以范劲松为首的一群孩子也来赴宴了。

前头午市已经开始了,顾茵提前借了两张桌子,就摆在后院,让他们直接过去就行。

四个淋了桂花糖浆的蛋糕,配合上剩下的几十块小饼干,像范劲松这样的大孩子都眼睛一亮,而年纪小一些的,则已经开始吸溜口水了。

当然既然是请人吃席,肯定就不只是甜品,还有热菜。但是食为天本身就是做吃食生意的,顾茵让周掌柜把午市的热菜各留一盘子出来,加起来十盘子热菜,足够这群孩子吃的了。

他们也不用人招呼,在顾野和武安的带领下自己端菜拿碗筷。

等到前头午时结束,孩子们的宴席也散了。

他们走后,顾茵去看了顾野一眼,发现这小子居然满脸通红,一副醉酒的模样。

食为天并不卖酒,显然这是别人带来贺他生辰的。

顾茵吓坏了,正想着要不要带他去开大夫,王氏过来闻了闻桌上的小杯子,笑道:“没事,就是果子酒,说是酒,其实就是甜果水儿,专门给女人和孩子喝的。”