糕点这个东西，简单的，或者稍稍有点难度都难不住叶雪，可是精致一点的，或者说西式的，她还真是一点不了解，所以用心去了解一下，或者学习学习，对于叶雪来说也是一个新的考验。
至于为什么要挑中糕点师这个行业？
理由很简单，就是为了能和有着天才咖啡师名头的柳泰武接触啊，毕竟咖啡里有的并不只是咖啡，还有各式各样美味精致的糕点为搭配，才算是最完美的存在，不是么？