第126章 盘问 新铺子开张。(第2/4页)

“好嘞,您稍等,马上就好。”

“掌柜的,这鸡丝蛋花汤肯定是高汤熬制的,对不对?”一位穿着绸缎衣裳身形微胖的中年男子说道。

“对,您舌头可真灵。”赵氏道。

“刚刚我还在想,这蛋花汤怎么这么贵,别处一文钱一碗,这里三文钱一碗。我本想着要是不好喝要说你们几句的。没想到竟然是高汤熬制的,里面还有一整颗鸡蛋,在别处可没这么多的鸡蛋。卖三文钱真是亏了,掌柜的,你们还是卖五文钱吧,值这个价!”

顿时,在排队的几个人生怕鸡丝蛋花汤涨价似的,都抢着点了。

有那么一瞬间,罗蒹葭有点怀疑这中年富商是不是他们铺子里的托。

“多谢您提醒,不过咱们既然定价三文,就三文了,除非后面鸡蛋和肉的价格上涨,否则不会变的。”赵氏笑着说道。

那富商本来只点了一个鸡腿和一些小酥肉,在喝了蛋花汤之后,又陆陆续续点了鸡翅、鸡爪、鸡肝,几乎每样都来了一些。

一边吃,他还一边点评。

“唔,鸡翅很入味,肯定腌制了,上面还裹了蛋液。这外头的一层皮,定然不是面粉,面粉做不出来这种效果。小酥肉肥而不腻,酥软,香!鸡爪皮太香了,配料有不少香料吧?好独特的味道……丸子怎么这么好吃,明明是最简单最廉价的食材,绝了!”

这富商每说一样,便有三两个客人点一次。

若是罗蒹葭不是这家掌柜的,她真的要以为这是掌柜的请来的托了。

那富商看起来吃得很开心,走的时候又带走了一只整鸡。

见他点了这么多,又这么会点评,罗蒹葭便决定给他便宜一些,没想到被他拒绝了。

“不,不用,掌柜的做的好吃,你们的吃食值得,我不差这点儿钱。”

罗蒹葭做生意这么久,还是第一次遇到这样的顾客,她笑了笑,看着一旁他没点过的两样吃食,道:“那我送您这两样东西尝尝?”

果然,那富商开心极了,道:“这个可以收下。”

油炸食品,对许多人都有着天然的吸引力,而一旦进来了,就不会想出去了。

而旁边喜欢吃麻辣串的客人见这边有新鲜的吃食以及喝的,也顺便点了一些。

等到晚上关门回去数了数钱,大家都有些惊讶。

油炸食品竟然赚了三两银子。

这才刚开张啊,且铺子里就没坐满人过,哪来的这么多钱?

“蒹葭,你再数数,看看娘是不是数错了?”赵氏把碎银子和铜板推给了罗蒹葭。

罗蒹葭看了看桌子上的银钱,她把账本拿了过来,翻看了起来。

褚威冷见状,也好奇地凑过去看了看账本。

见褚威冷过来了,罗蒹葭闻着自己身上散发出来的油腻腻的味道,怕褚威冷闻到,下意识往旁边躲了躲。

见状,褚威冷抿了抿唇,深深地看了她一眼。

这是又嫌弃他了?

不对,应该说,就没有不嫌弃他的时候。

“应该没有错。”罗蒹葭看完账本说道。

“啊?哪来的这么多钱啊?咱们铺子里就没多少人啊。”赵氏道。

“今日咱们单是炸鸡就卖了十几只,一只卖价三十文,这便是四五百文。鸡翅鸡腿上百个,小酥肉和炸鸡肉粒几十斤……饮品和鸡丝蛋花汤也卖了五六百文,再加上烤饼……去掉成本,差不多就是三两左右。”

“竟然这么多!”赵氏很是惊讶。

“娘之所以没看到多少人,是因为很多人都没在这里吃堂食,而是带走了。还有一部分是麻辣串的客人点的,在麻辣串那边吃的,没过来。”

“怪不得。”赵氏喃喃说道。

“这东西真赚钱啊,之前可真是没想到。”褚老大道。

罗蒹葭其实早就想到了,看看后世便知道了,这东西很赚钱的,不过,顾客的购买力依旧超出了她的预估。