第596章 凉面、凉皮、鸭血粉丝汤(三)(第2/2页)

苏云朵点了点头,揉面沈氏还行,洗面还真不是沈氏做得了的事,一时间这事又进入了瓶颈。

柳玉虎夫妇两个都是聪明人,见此情形知道这个凉皮只怕一时间是没法在柳记推出了,心里虽说遗憾却也不强求,如今有了凉面给柳记支撑门面,生意总算是有了起色,从今日凉面的火爆程度来看,柳记自然会越来越好的。

他们也没有太大的野心,只是希望这个小小的柳记能够赚钱贴补家用,将三个儿子养大成材。

再说江氏也不是个笨人,在做面食上还是很有天份的,这个凉面仿佛给江氏打开了一扇天窗,脑子已经有了一些自己的想法,到时候将这些想法一个个在柳记推出,就算没有这个凉皮应该也可以带动柳记的生意。

见柳玉虎夫妇并没有因为凉皮生意受挫而显出骄躁,苏云朵还是很满意的。

这个凉皮若是沈氏接不了,倒也不是没有解决的办法。

四方美食的面筋目前是从苏族豆腐坊进的货,一来一去浪费人力不算,还给豆腐坊带去负担,倒不如将制作的方子交给曾望,让四方美食自己制作,正好将洗下来的淀粉交给沈氏蒸凉皮,这难题就解决了。

只是在没有与曾望谈妥之前,不方便将这事告诉柳玉虎夫妇,倒不如先让他们将凉面先做起来,于是苏云朵道:“凉皮的事让我再想想办法,总是有办法解决的,在我安排好之前,江嫂子先将凉面做起来。”

苏云朵这么一说,宁忠平夫妇和柳玉虎夫妇都点头表示听从苏云朵的安排。

至于她心里的另一种美味小吃,不但与四方美食有关,也与松花蛋作坊那边有关,自然得先与曾望和松花蛋作坊进行过必要的沟通再进行安排。

柳玉虎夫妇今日的表现,苏云朵还是十分满意的,也就有了再教他们一种美味小吃拉他们一把的计划。