第387章 [三更]387（第2/3页）

季非听得一愣一愣的，听到最后不由得拍案叫绝：“好！”

刘谈摆手：“同样，关市那里也可以弄这样一个综合店铺，在那里我只有几间铺子，面积不大，可能做不到通达城这样，就只能做个综合商铺。”

季非咽了口口水：“殿……殿下……您慢点。”

他还是第一次遇到跟不上对方思路的时候，以往都是他去游说别人，给别人讲解，现在倒过来……还挺不习惯。

只是不习惯是一方面，另外一方面他怀疑自己再这么不明不白下去，北境王会不会把他轰出去？

刘谈看了看季非说道：“我之前说的你懂了吗？”

季非疯狂点头，这次他倒没有乱说。

刘谈点头：“那好，框架我给你了，在这个基础上你去写一份条陈出来吧，如果是你，会怎么做。”

季非愣了一下：“让……让草民写？”

刘谈喝了口水说道：“对，我现在有别的事情要忙，没工夫去管那么多，框架给你了，既然霍相和江廷尉都推荐你，想必你也有自己的过人之处，我听闻你这些年走南闯北去了不少地方，希望你能给我一个惊喜。”

季非深吸口气，感觉自己能不能走上人生巅峰就在此一举了，连忙说道：“殿下放心，草民这就去，不知殿下什么时候要？”

刘谈算了算说道：“反正关市开放之前，所有东西都要全部到位，通达城那边要早开放一些，时间上你自己拿捏着看。”

季非十分激动：“属下一定不会辜负殿下期望。”

刘谈对着他摆手说道：“去吧。”

季非欢天喜地地离开，刘谈深吸口气自言自语说道：“我也该忙我的了。”

刘谈这次要忙的倒不是别的，而是研究新菜色。

上一次刘彻来的时候，他送给了刘彻一座园林式行宫，这一次落脚肯定还在长寿宫，而想要在长寿宫的外观上做花样已经不太容易了。

所以这一次要从衣食住行这些细节入手。

刘谈之前就已经打算弄一些大豆为主打食物的菜色，只不过一直以来也没什么时间，这一次正好。

他要给刘彻弄一桌养生菜。

长生的丹药他没有，延年益寿的养生方法他倒是知道不少。

那些养生方法在后世风靡一时，就算是没有学过医的普通人都能知道不少，但在这个时代却是新颖的。

只是养生一般都伴随着无法满足的口腹之欲，所以刘谈打算稍微放宽养生的界线，顺便在口味上下功夫。

首先他想到的就是全素斋，这个全素斋是清朝时期才出现的，刘谈不知道一共多少道菜，但知道这里面大部分都是用腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片为材料，口味也以鲜甜为主。

不过刘谈的素斋重点不在于那些蔬菜，而在于“荤菜”，就是用素材做出荤菜的样子，同时口味上也要跟荤菜无限接近。

素鸡和素鸭都不难做，其中素鸡纯用豆皮制作，但是跟真正的素斋不同，刘谈使用了高汤熬煮。

反正他又不是要做真正的素斋，只是要做少油少盐的健康菜色而已。

而跟素鸡不同，素鸭则是需要用豆皮包裹内馅，内馅是使用冬笋和香菇，切丝，下油煸炒，然后再用豆皮包裹起来弄成类似鸭胸的形状，再下锅油炸。

这两道菜色其实基本没什么容易失败的地方，唯一就是口感和配料都要一点点研究，外形也要研究。

可他又不需要自己做，只要指挥大厨做就可以了。

素宴虽然是以豆制品为主打，但却不能全都是这些东西，要不然一顿饭下来，恐怕所有人看到豆这个字都要吐了。

刘谈想了想又在菜单上拟出了另外一样食材：藕。

这样食材对于北境国而言并不算难得，谁让他的地盘上牛轭湖多呢？

藕可以做的东西就很多了，卤藕、糯米桂花藕、炸藕盒、糖醋藕片、酱爆藕丁……刘谈这一写就是好多道菜，这么一算跟豆制品的菜色中和一下，倒是能够弄出很多花样。