第372章 [四更]372（第2/2页）

霍光倒是没有再继续这个话题，他已经开始思索怎么在北境国先打开局面了。

刘谈见他要走，突然开口说道：“对了，给你支个招，你回去先大量收购大豆，然后明面上让百姓觉得是为了他们的生计着想，然后暗中散播出消息说大豆能制油。”

霍光顿时悟了，大量收购的同时百姓肯定会奇怪，如果大肆宣扬，大家未必会信，有的时候越是小道消息越会有人相信。

他点了点头，一瞬间都想好了怎么去散播消息。

霍光走了之后，刘谈伸了个懒腰，一旁的毕高端上茶点笑道：“殿下真是有点石成金之能，谁能想到小小的豆子居然也能出油呢？”

刘谈笑道：“他们想不到的多着呢，哎，接下来啊，我还是得跟豆子较劲。”

豆子能做的东西多了去了，豆腐已经被淮南王刘安发明出来了，但是同样的工序还能从中弄出豆片和豆皮以及腐竹。

豆片就是在豆腐尚未成型的时候打散，然后放入范模之内，泼一层用布盖上一层，一层一层码上去之后盖上盖子，然后在上面压上石头或者其他重物用来挤出其中的水分。

挤压完毕之后还要再继续晾晒，等晾晒到九成干之后就摘下来用布包好，使其回性变软，然后再一张一张叠起来。

这个时候其实还没有弄完，因为还要煮入味。

在制作豆片的时候，刘谈都觉得北境国其实也挺得天独厚的。

比如说做豆腐需要的盐卤就是盐湖提取出盐之后剩下的结晶体，而去年冬天刘谈刚发现了一个盐湖，盐卤用处不多，这些东西大多都堆在仓库还没找到出路，现在出路这不就来了吗？

比起豆片，豆皮的制作更加容易一些，就是煮豆浆的时候表面凝固的薄膜，最上面的一层才是常说的豆皮，口感是最好的，后面的则是挂成条状成为腐竹。

无论是豆皮还是腐竹，都比较容易保存食用方法也很简单。

更何况这两样还是刘谈制作素肉最主要的材料。

就在刘谈折腾这些的时候，丹阳公主的回信终于是到了。

丹阳公主这一次不仅送了信来，还送了牛和羊毛，她在信里对于刘谈要毛不要羊的行为十分困惑，并且还抛下了一个爆炸性消息：她有身孕了。