太爷爷为什么逃入了那个新世界（第3/8页）

母亲每年都会从市场上来买来樱桃，做成果酱，把果酱罐子摆进地窖里。用果酱抹在厚厚的面包片上，好吃极了。

太爷爷跟母亲要了三罐，结果母亲给了他五罐，这已经是所有的储备了。

一大早太爷爷就背着个大篮子上了山，夏天里他也用这个大篮子把干草从陡峭的山坡上背下去。今天天气晴朗，挺暖和的，太爷爷走啊走，直到脚下出现吱吱嘎嘎的白雪才停下来。太爷爷站在安特劳山上，位于海拔两千米的高度，这是白云岩群山之王。北边更高的地方，有两座冰川，在太阳的照射下宛如一条项链。太爷爷放下篮子，开始挖雪。周围一个人也没有，挖雪声回荡在山间，感觉不像在收获，而是在偷盗，偷的是国王的白雪。

玛利亚看见太爷爷背着个装满白雪的大篮子从山上走下来，上次见到太爷爷已经是几个月前了。玛利亚发现太爷爷的肩膀变宽了，露在外面的小手膀子肌肉发达。太爷爷越走越近，这时她看到了那双深蓝色眼睛，有点怕羞，却又藏着几分神秘。这让她再次想起自己看不上别人、唯独爱太爷爷的原因。

太爷爷也看见了玛利亚，她是那么年轻，那么耀眼。这样的美能使人入眠，带人们进入一个欢乐的世界。那娇艳的上唇，棕色的眼睛，还有那衣服怎么都遮挡不住的好身材，简直完美至极。冬季的洁白还留在她的肌肤里，简直可以用神圣来形容眼前的这个画面。

太爷爷看了玛利亚一眼，那双眼睛好像在说：是不是醉了啊？然后便飞快地冲进屋里，感觉自己逃跑成功了，可心里很明白外面等待他的是什么。是能够战胜一切的美好。

太爷爷打碎几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离开来，往蛋黄里加入在迪兹阿诺·德罗伦佐那里买的糖。迪兹阿诺是个商人，曾经去过阿根廷和美国，长着个歪鼻子，有个很现代的父亲。从热气球上观赏美景对他来说算不了什么，往雪里加盐也是他的主意。

太爷爷把加了糖的蛋黄搅成了白色，也不十分肯定在忙什么，只是盲目地跟着米西米连安诺的配方做。把适量的牛奶小心地加入蛋液中，整体加热。操作过程并不容易，太爷爷想加快速度，想象中他已经开始转动机器的手轮，品尝自己做的冰激凌了。这将是太爷爷一生中的第一个冰激凌。

他打开妈妈的果酱罐子，把果酱倒进了锅子里，再把剩下的用勺子挖干净，还把勺子舔了个一干二净。味蕾跟着想象的车轮旋转起来，好像又回到了安里寇家的那棵大树上。

等锅子凉的时间，太爷爷一边把雪碾碎，加上盐。太爷爷和他的冰激凌机器一起待在地窖里，把通向楼上的门关上了。他不想被任何人打扰，不过也明白弟弟妹妹们正在楼上焦急地等待。

伟大的时刻终于要来临了。太爷爷把锅子里的混合物倒进了木桶里，握着手轮，转动起来，尽管速度不快，太爷爷却等不及去品尝最终的结果。配方里给出了水、糖和水果的比例，太爷爷希望母亲的果酱能够达到要求，不过米西米连安诺也说过要敢于尝试。

手轮越转越快，妹妹躺在楼上的木地板上，大叫道：“快，你们听。”大伙儿都趴到了地板上，把右耳贴在地上，听到哥哥在转动机器，这时一个个想象的车轮也跟着转动起来。

“他在做冰激凌。”一个妹妹说。

“冰激凌比白雪还凉，比糖果还甜。”

“咽下去的时候，全身都会发抖。”

过了一会儿，太爷爷亲眼看见汽缸边上出现了一层脆脆的冰。这跟他之前见过的任何景象都不同，宛如第一次看见女人的蛮腰一般，着实被震住了。桶里的冰颜色越来越浅，声音越来越大，太爷爷的心敲打着胸口，仿佛一个捶打着大门的拳头。