第0603章 溜肉段（第2/2页）

而且胡萝卜在勾上芡后，显得更加鲜艳，一看到就觉得非常好吃。

随着两道肉菜做好，孟川也马不停蹄的开始做素菜，不过在做素菜之前，孟川怕小墨妈妈没看会，于是问了句，“嫂子，这两道菜您学会了么？”

这两道菜的做法不难，自然难不倒小墨妈妈，“会是会，不过能把肉段炸的如此金黄，勾芡勾的人食欲大开，我想我赶你的水平还是差的远。”

孟川笑了笑，“没事，炸肉段就算是炸久了也没关系，多练练就好了，人不能一口吃个大胖子，那做菜也是这样的，多做几回，有经验了，就能做好了。”

小墨妈妈点了点头，“对了，小孟，咱们就吃这两个菜吧，别在做其他的了，做多了也吃不完。”

孟川听到小墨妈妈的话，就知道她是咋想的，无非是担心浪费，不过自己后面是做的两个素菜，量也不大，不会出现浪费的，“嫂子，您放心，我就是干炊事的，几个人吃几道菜的量还是能把握住的，咱们就按军队里的标准伙食，两荤两素，四菜一汤，保证让你们吃饱吃好还不浪费。”

相比于肉菜，小墨妈妈的确更喜欢吃素，这倒不是说肉菜不好吃，而是肉菜多吃了容易腻，还特别容易发胖，而清爽的素菜吃了，不仅可口，对保持身材也是有极大作用的。

“那好吧，小孟，你可要千万要注意量，至于那个汤就不做了吧，四个菜够咱们吃了。”

孟川摆了摆手，“这可不行，汤必须要做的，都说饭前一口汤，肠胃不受伤，而且我做的汤是补钙的，特别适合小墨喝，小墨现在正在长个子，钙一定要补充足了，嫂子也不希望小墨长不高吧。矮点虽然萌，但是出挑的亭亭玉立不是更好么？”

对于小墨妈妈来说，小墨就是自己的全部，关于小墨的一切，自己都非常在乎，孟川这么一说，小墨妈妈立刻就不反对了，“那汤一定要做。”