第0544章 舰艇厨房

鱼肉豆腐饼刚一炸好,众人就全围了过来,当他们看着金灿灿的鱼肉饼,飘着淡淡的鱼肉香味,都不经流出了口水。

孟川把炸好的鱼肉饼全捞了出来,端了过去,林司务长、李班长,你们拿着尝尝,看看我的手艺怎么样。

林司务长隔着老远就闻到了鱼肉豆腐的清香味,见到孟川递了过来,也不就矫情,拿起一个就吃了起来,鱼肉因为是炸的,所以鱼刺基本都被炸酥了,可以直接吃。

其他人也都忍不住了,纷纷拿着吃了起来,鱼肉饼外表虽然炸的非常酥脆,但是一咬下去,就直接吃到了鲜嫩的鱼肉和爽滑的豆腐,这可真的是外焦里嫩啊。

林司务长也就吃个味,但是李班长和钱班长尝到后,真的是吃惊的不得了,外焦里嫩的食物,他们也经常做,但是做法能这么简单的,味道却如此之好的,他们还真是第一次见,怪不得人家说要露两手,没想到厨艺居然这么好。

鲫鱼本来就小,所以鱼肉片也不多,每人分一片差不多就吃完了,林司务长看到鱼肉豆腐饼被分光了,笑道:“老李、老钱,这个小孟专家的厨艺可真不简单啊,我这就尝了一片鱼肉饼,胃里的馋虫就又被勾出来了,你们可得向小孟专家多取取经啊。”

李班长和钱班长纷纷点头,“没想到小孟专家不仅学历高,厨艺居然还如此厉害,我们真的是服了。”

林司务长笑了笑,“好了,小孟专家的手艺大家也都尝了,人我也给你们介绍了,大家就都别闲着了,抓紧时间去准备晚饭。老钱,你带小孟专家在厨房好好看看,老李,你跟我去仓库在清点一次物资。”

作为远洋舰艇,淡水和食品的储备甚至比武器都重要,你想,排水量在近万吨的导弹驱逐舰,谁敢去碰,别说那些乘着小渔船拿着AK步枪的海盗了,就是一般国家的海军,也没人敢对他们发起挑衅的。

所以很多时候,驱逐舰上的武器只是摆设,远洋一次好几个月,一枪不开的情况多了去了,当然并不是指武器真的没有淡水食品重要,而是说,在和平时期,相对而言,淡水食品对战士们更为重要,所以淡水和食材的储备都是要再三检查的,不然可不能轻易出航。

林司务长下达完命令后,李班长就随着林司务长走了,战士们也都该揉面的揉面,该择菜的择菜,都忙了起来,钱班长对孟川很是佩服,毕竟他这么年轻,就是食品专家,而且厨艺还这么高超,真的是让人非常敬佩。

钱班长看着孟川打量起厨房,说道:“小孟专家,其实咱们的厨房,跟别地的厨房区别也不大,灶是灶,锅是锅的,不过有一点就是,我们的灶和锅都是固定死的,烧的也不是煤炭而是燃气、柴油,您也知道,咱们的厨房是封闭式的,出气全靠抽烟机,所以烧煤也不现实。”

这点孟川倒是能想到,舰艇厨房其实就跟炊事车差不多,都是全封闭的,用的燃料也都差不多,至于固定式锅灶也不难想象,虽然导弹驱逐舰本身特别大,但说到底,还是在水上飘着的,而且一两百米长的驱逐舰对于茫茫无际的大海来说,也就跟一片落叶一般渺小,所以晃动也是常有的事,为了保证炊事人员做饭时的安全,把锅和灶固定死的也都是非常正常的。

钱班长带着孟川围着厨房转了一圈,“小孟专家,咱们的后厨就这么大,也没啥特别的地方,您要是好奇,就在随便看看,你看,现在点也不早了,我得给你们准备欢迎宴的菜了。”

现在这个点的确该开始做饭了,不过现在就开始炒菜的话肯定也不合适,应该是钱班长准备炖个什么汤之类的,驱逐舰的后厨也不大,一眼就能瞅个七七八八,孟川也没啥想看的,既然钱班长要做菜,自己也可以搭把手,“钱班长,我也来帮把手吧,反正现在闲的没事。”