第371节 一锅汤(第2/3页)

点菜有规则,十人以下,菜的品种数量根据人数加一,超过十个人吃饭,得人数再加二,不然桌面上不够吃,不知道这个规律的,在外面吃饭不是浪费就是得中途添菜。

客厅里的大圆桌上是一份菜,在小红鲤的璃珠空间里面又是同样的一份,李白还在忙着出锅的时候,两个妖女已经在璃珠空间里面开始吃上了,她俩甚至还加了几份就地取材的海鲜,像生蚝,蛏子这种贝类绝不缺少,从地下空间里截取下来的小岛四周已经爬满了这些贝类。

主汤是海三文鱼羊排汤,走的是东北乱炖的路子,几根牛棒子骨作为汤底,把大开洋干、淡菜干、鲍鱼、海参和鱼翅丢进去提鲜,加上从大马带回来的正宗肉骨茶汤料,在璃珠空间里面熬了一天一夜,最后才放进去了刺的三文鱼块和用热水焯过的嫩羊排,上桌前再把其他乱七八糟的荤素丢进去,别说味精了,连盐都不用放,就已经鲜得不行,下面压个电磁炉续火,足以让每个人都能够捞得痛快,餐前一碗热汤,既开胃又养胃。

李大魔头在吃上是最不计成本的,不然怎么可能拐得走昆仑妖域野性十足的妖女,一人一妖一起抢火锅的画面最是和谐。

储物间里还有成筐的啤酒,还有上好的白酒、红酒、黄酒、果汁等饮料,随便取用,两千万的房子都买了,两百万的装修也花了,也不差这点儿小零小碎。

把大伙儿凑一起,吃饭不是最主要的,也就是为了认个地方。

在正式开饭前,李白还给老张打了电话。

很可惜,这位老刑侦遇上了几个猫尿喝高了的家伙,招呼同事们准备镇压,估计不到十二点钟都歇不下来。

“小王,老张走不开,我们先开始吧!我还留了一些,待会儿给老张他们送夜宵去。”

李白放下手机,招呼了一声,直接开整,还提醒了一句,开车来的人别碰酒。

许多肉菜要不骨肉分离,要不没有刺,要么是大骨头,肉酥软烂,即使是周院长的牙口也能吃的很香。

只要食材上乘,准备充分,李白同学的手艺水准比起大饭店里的大师傅也不差,当然在卖相上要稍稍逊色一些,毕竟只有一个人,还赶着上菜,就直接忽略了摆盘的细节,不像饭店里,还切些萝卜花,放点儿香菜,迷迭香什么的点缀菜盘子。

来做客的这些朋友们也没那么多讲究,好吃量足才是硬道理,没人在乎有没有摆出花来。

捞着几个鱼丸子和虾丸子的肖江南喝了一口汤,眯起眼睛,顿觉被鲜味十足的汤给征服了,调侃道:“手艺不错啊!李医生,别干医生了,我投资你开饭馆,不用你掏钱,我出全资,只占四成股。”

鱼羊鲜,牛骨汤打底,再丢了那么多干货,不鲜才怪了,光是买来的牛骨头,敲开的茬口里面都是满满的白色膏脂,丰腻的骨髓几乎快要满溢出来。

这一锅的成本就得好几万,大饭店也不敢这么放料的,不然得活活亏死。

李白有钱任性,才会这么舍得用好食材硬堆,哪里是什么手艺,是个人都能炖出好味道来,所以肖江南的话完全不能当真。

李白当然听出了玩笑之意,笑着说道:“哈哈,这锅汤只适合私房定制,一般人可喝不起!”

“卧槽,鲍鱼,这么大,你这是几头鲍啊?”

小王用公勺捞出一大块鲍鱼,虽然不是整个儿,看上去应该是四分之一,但是也有鸡蛋般大小,让他眼珠子都快要瞪出来。

“不知道,随便买的。”

李白耸了耸肩膀,为了准备晚上这一顿,他花了不少心思。

“这么多好东西,可不能剩下了,紫莺,我给你盛多点儿。”

小王立刻进入了恋爱模式,把这一大块鲍鱼让给了女朋友,他虽然没有吃到,但是脸上依旧喜滋滋的。