第61章 火锅面 那人又道:“我是……(第3/3页)

外头雪下了厚厚一层,食肆里客人越来越少,周氏抱着三丫回家,陈氏跟李氏烧热水刷碗。

“小小,火锅能卖不,大娃说有不少人问。”陈氏后面吃的,也吃了不少,火锅是好吃。

顾筱摇了摇头,“嫂子,火锅不好回本。”

火锅吃着是好吃,可从锅都食材,样样都得花钱。

一口铜锅二两银子,一袋芝麻五十斤,花了二两银子,去油坊还花了五十文钱。

羊肉三十文一斤,辣椒,别的,真来吃火锅得花几百文。

沈家食肆卖的包子卷饼才一文两文,来沈家食肆吃东西会愿意花几百文吃顿火锅吗。

顾筱摇了摇头,“不卖火锅但是可以卖火锅面。”

用骨头汤煮面,里头还可以放各种各样的东西,红薯片白萝卜,还能放羊肉片,最后再淋上麻酱和辣椒油,准好吃。

放的东西不一样,火锅面的价钱也不一样,放肉的自然贵一些。

打的铜锅就留着他们自己吃。

陈氏觉得里面面条也好吃,软还弹,卖火锅面也行,顾筱说卖什么就卖什么。“那就卖火锅面。”

外头一片银白,顾筱道:“大嫂,今儿天冷,就早点打烊吧,你们也早点回去,刷碗啥的用热水,我先回去了。”

顾筱拢了拢棉衣,准备回去改菜单。

进了沈家宅子的那条巷子,顾筱看见一个穿着深蓝长衫的中年男子在家门口转来转去。

那人肩上头上都落了雪,顾筱走过去,“您找谁啊?”

中年男子冲着顾筱点了一下头,温声询问道:“这可是沈羲和的家?”

顾筱没有说话。

那人又道:“我是沈羲和先生,不知他的父母在不在家中。”

周先生态度温和,“我有事同他父母说。”