第1044章 生腌皮皮虾(第3/3页)

接着把蒜末与锅里的花生油倒出来,把准备好的辣椒姜丝香菜段放进去,再倒入鱼露生抽白糖香醋和香油。

最后加一勺凉白开进去,腌制皮皮虾的料就准备好了。

把腌料放在一边,谢海龙将凉白开里面浸泡的皮皮虾捞出来,放在案板上用菜刀切成小段,然后放进腌料中。

搅拌一下,让所有皮皮虾都能浸到腌料,然后蒙上保鲜膜,放进冰箱冷藏室。

进行低温腌制。

“这就行了?”徐拙知道做法简单,却没想到会简单到这种程度。

不过这样做出来的虾真的好吃吗?

他看着那些满是膏的皮皮虾,生怕不好吃,浪费了这么好的虾膏。

不过谢海龙一脸笃定:“放心吧,保证让你吃了还想吃!”