第1641章 新的店员（第4/4页）

计乙和周世杰开始吃，由于有对比，感觉味道要好很多。

一小碗面没多少，所以不一会就见底了。

“没想到小袁主厨真的还原了这一门手艺。”计乙道。

周世杰道：“是啊。”

谭阔海作为面食世家，也是赞同袁州这个还原方法的，只不过可复制性稍微差了一点，因为绝大多数厨师，都没有这种手速。

“相信周叔你们也看出来了，第一种是藏料的技巧。”袁州道：“下面我演示第二种方法。”

“小袁主厨，你觉得是第二种方法更好，还是第一种好。”计乙突然问。

“第二种。”袁州思索了片刻，就坚定的回答。

“哦？”计乙原本以为第二种是附带的，没想到第一种才是附带的。

谭阔海作为面食世家传人，是真的绞尽脑汁想了，反正想不到比“藏料”更好的办法，但他也知道到袁州这个身份了，不可能无的放矢，所以只能保持疑问的态度。

“那我们很期待第二种。”周世杰道。

“好的。”袁州点头应道。

说完，袁州转身继续揉面，这次揉面比起上次有区别，袁州要将其揉得更筋道一些，连钟丽丽就看出来了。

因为要制作菌汤，所以相比首次稍微繁琐一些，但轻车熟路的袁州也慢不到哪去。

十几分钟后，第二波面就好了。

“还是和刚才一样，先尝尝不加真香水的面，然后这次尝完后，周叔你们自己倒真香水，搅拌。”

说着袁州把装好冰凉菌汤的三个小瓶子放在四人面前。

周世杰、计乙、谭阔海、钟丽丽四人都有个共同的举动，拿着装着菌汤的玻璃瓶看了看。

自己加，也就是说和手法无关了，那么这一瓶东西，就太让人好奇了。

……