第1620章 奖励比想象中丰富(第4/4页)

又或者芭蕉切厚片,然后在里面夹上牛肉丝和青椒。

即使是富商爱吃炒菜,袁州也能想到更贴切的方法。

没有错,以目前袁州的厨艺,在他看来古方上的做法并不是最佳方法。

袁州一直很清楚,并不是古方古籍就一定比现代厨艺好,同样很多历史上出现的菜肴,现代也还原不了。

古方古籍珍贵的原因,是因为里面可能会隐藏着很多古人的奇思妙想,甚至于失传技艺,别的不说“三香放海”就是典型,袁州虽然依靠他的理解完成了,但还真不一定是古籍本身所用的方法,这个时候若是能有创造者的笔记或者手稿互相印证,那就太棒了。

31本古籍和古方,袁州将他认为有研究价值的列了出来,然后又纠结了一会,共选出了十二个。

古籍:《调香记》、《非食论》、《不饮》、《广公游记》、《培禽纲目》。

古方:活水鱼、开地菜、白炀药膳、天仙汤、火山鱼、饿死龙、山泉观素斋。

袁州道:“五本古籍,七个古方,系统我就选这十二位大师的手稿。”

系统现字:“恭喜宿主完成任务,奖励已发放,可领取。”

十二段笔记、经验,存在袁州脑中,还有大师当时记录的手稿,这奖励真的爽!

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