第1615章 袁州就是这么强(第2/3页)
整体来说,如果非常仔细认真研究的话是能看出是少一点点的弯曲感,但这一点,就相当于是0.1厘米与0.2厘米之间的差距,如果不特意盯着关注,根本就看不出来。
反正廖岳五人不仅没这个感觉,还被袁州所展现出来的刀工所震撼。
闻言,廖岳已经不知道该说什么了,虽说在平时他也有词穷的毛病,但可没有这么平淡,憋了半晌,就憋出了一句:“嗯……万里你怎么看。”
“康虎你怎么看。”万里直接有样学样。
尼玛,这能怎么看?康虎心中暗骂。
附喝会长说的对?但连会长所用的刀工都琢磨不透,他感觉自己完全没这个资格附喝。
至于不附喝,提出自己的看法……你配钥匙吗?
配几把?
“我只能用眼睛看。”能说会道的康虎此时只能这样回答。
“咳咳。”秦凯丽因为是录像,所以也注意到许多小细节,就比如在成人拇指大小的雕塑脸上,刻出了面圆耳大,鼻直口方。
最重要的是,袁州还用菜刀还点上了落腮胡须,不用看了,这听起来都不可思议。
如果说用专业的雕刀,一点一滴琢磨,那还是人类能够接受的范畴,但这用菜刀,还是极短的时间之中,秦凯丽不自觉的想起了网上食客对袁老板厨艺的评价“妖怪”。
“这雕像,已经脱离了摆盘,可以归结到艺术品里面了,这都还不满意。”秦凯丽心中如此想道,但也不敢说出来。
“会长是重新雕?”秦凯丽问。
“嗯,这次雕的时候会注意到这点。”袁州回答。
这还真不是袁州装x,一来在和厨艺相关的方面,他对自己的要求本身就很高,二来这是廖岳等人第一次来观摩,他袁老板也是要脸的,所以头一次必须要尽善尽美。
袁州看着廖岳四人,道:“看的时候,结合自身厨艺,这样收获更大。”
“知道了会长。”
“好的会长。”
“这次,我一定会看得更加认真。”
廖岳四人回答,其中康虎这话说的有点毛病,这样说好像刚才就没有认真看一样。
康虎自己也反应了过来,连忙解释:“会长我不是这个意思,刚才我也认真看了,只是会长的刀工太强了,让人震撼得没法思考。”
“嗯,我开始了。”袁州说完,就拿起另外一棵水萝卜,廖岳、康虎、万里、大高个当即闭嘴,这个时候真的恨不得自己生了四只眼。
又开始了。
水萝卜就像在袁州手掌心上跳减肥操,并且这个减肥操效果还极其的好,每分钟都在掉脂。
十分钟,减出轮廓。
二十分钟,减出线条。
三十分钟,从一个胖根胖根的水萝卜,变成了一个艺术品,鲁智深倒拔垂杨柳像再次完成。
而这次袁州没有再挑战他们的神经,因为这次是完美完成。
第二个,袁州选择雕的是武松打虎,这个难度更上一层楼。
毕竟鲁达倒拔垂杨柳,垂杨柳是死物,而老虎可是活蹦乱跳的,两个活物要在一个小小的水萝卜上展现,可不就是难。
然而拿刀的是袁州,一切就不一样了。
至于廖岳四人已经顾不上相互讨论。
就像康虎说的那样,第一次是被震撼到了来不及想,第二次有心理准备,就开始联系自己的厨艺,到第三波袁州雕刻武松打虎时更能够独立思考了。
“原来切的时候,还能利用刀面倾斜角度,来完成对菜品的雕琢,这样说我是不是可以这样。”这是擅长鲁菜的廖岳。
“菜刀也能够完成勾这道工具,也不知道会长脑子这么想的,能想出这种骚技巧。”这是擅长赣菜的万里。
“都说相比起粤菜和淮扬菜,川菜不重刀工,有会长的存在,这个说法真的必须改改,其实川菜的官家菜也是很注重摆盘。”这是擅长川菜的康虎。