第1206章 最后的随堂测验（第2/2页）

袁州放下凳子，直起腰，这才开口：“好的，那就查看一下。”

系统现字：“随堂测验·河豚做法。”

“河豚？”袁州只看到了名字就忍不住开口了。

是的，河豚太有名了，这种鱼在古时称肺鱼。

是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河“豚”。

甚至在吃货界还流传着这样一句话‘不吃河豚，焉知鱼味？吃了河豚，百鲜无味’。

就连宋朝第一吃货也写过河豚美味的诗句‘芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时’。

在古时长江中下游原吴国所属的扬州、南京、常州、武昌等地人们，最喜欢吃河豚，并且也擅长吃河豚。

他们将吃河豚的文化发挥到了极致，他们不仅整条吃河豚，还将河豚分部位进行烹饪，西施乳、河豚皮、河豚肉，是河豚身上最好吃的三个部位，并称为河豚三美。

其中最美味的西施乳因其做好后白白嫩嫩滑滑，味道鲜美就此得了这样一个名字，当然其中也有个关于西施典故的原因。

并且清朝陆云士还有诗说：不使纤尘沾鼎俎，乳炙西施甚美。

看到系统发布的随堂测验，袁州瞬间脑海里想起了这些关于河豚的解释。

“但是，系统现在大部分食用的都是养殖河豚，而养殖河豚的毒素并不大，只需要专业厨师处理干净都能食用。”袁州自信地说道。

没办法河豚在不了解的时候，袁州心里都是虚的，但现在了解以后也就胸有成竹了。

【随堂测验】河豚经典做法三种以上。

（测验内容：一个礼拜内用本系统提供的食材完成三种以上的河豚做法，成菜中需包括河豚三美在内。）

【测验奖励】河豚做法大全。

（奖励说明：完成任务即可获得河豚做法大全，河豚大师了解一下。）

“不能期待系统你的用词。”袁州看到那个了解一下瞬间无语。

但就是这样，袁州还是注意到了测验任务的关键信息。

“系统你提供的河豚难道是野生的？”袁州在心里问道。

系统现字：“本系统提供的食材乃是春季自然生长的河豚，这个时节的河豚最为肥美。”

“我知道也最毒，对吧。”袁州心里有种果然没那么简单的感觉。

是的，一看任务就知道普通的河豚处理根本难不倒袁州，也只有野生的会困难一些。