第0227章 五色糕团（第2/2页）
这边袁州在制作白糕团的时候加入了一些澄粉，澄粉的用途广泛，用在点心的制作上也是相得益彰，可以增加白糕团的透明度，因为是小麦去除面筋和其他所制，还微微带有一些小麦香气，这样白糕团的口感香味会更加丰富。
不过现在关键的是白糕团的内馅制作。
红枣需要干红枣再泡开后使用，是以袁州直接找寻的是装干果的地方，果不其然的发现了。
“颜色鲜艳，枣香浓烈如新，系统这是新制的红枣吧。”袁州拿起一个仔细鉴别，甚至剥开尝了尝。
系统现字：“红枣一颗十元。”
“圈圈叉叉，我这只是厨师的习惯，一颗十块，就算我有钱你也不能坑我！”袁州无语的看着被自己尝了一口的红枣。
系统现字：“此红枣从选材到制作工艺，都是极品。”
生怕袁州不理解，系统直接开启装逼模式。
系统现字：“枣子起源于华夏，在华夏已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为‘五果’（栗、桃、李、杏、枣）之一，是世界第七大干果，其特点是维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉。”
“本系统选用柳林木枣，柳林距今已有1300多年的栽培历史，选用的正是一千年以上的母枣树上枝叶所产的枣子。”
“柳林木枣核小、肉厚、糖分大、用来制作枣泥是最好的选择，其制作出来的枣泥色泽亮丽，芬芳长久，肉润如油，糖丝长亮，味道尤其甘甜。”
树活千年成妖没？
系统的介绍加起来就只有一个意思，收你十块一颗已经是友情价了。
但袁州一点也没有感激涕零的感觉，反而每次系统这种大段大段的现字，总想一巴掌抽过去。
洪荒之力按耐不住了。
“系统我觉得这枣子都可以单卖了。”袁州拿着红枣左看右看，最后一口吞下。
嘴里嘀咕了一句“十块一颗，钱都付了不能浪费。”要不是枣核不能吃，袁州都想嚼碎了咽下去，十块一颗的红枣子，这生活绝对的中产阶级。
用专用的小笆篓，捡出数量合适的枣子，清洗干净，直接开始浸泡。
浸泡的时间不是太久，然后就是和着浸泡的水，直接中火开煮，煮到红枣变软，再次捞出枣子直接开始剥皮去核。
伴着袅袅的枣香气，袁州拿出一把新的竹刀，准备开始去核。