第125章 毛血旺（上）

开通直升机航线并不是一件容易的事。

当然这个不归苏柠负责, 系统会派有相关专业知识的高智能机器人处理。

因此当两个穿着机长服装的高智能机器人出现在餐厅，苏柠顿时被这制服诱惑帅得都愣了好一会儿，还是被孟言轻敲着脑袋打清醒的。

纪明泽这高冷男孩也首次主动上去交流。

说了一堆苏柠听不懂的专业词汇过后, 纪明泽回来苏柠身边，神色十分凝重，吓得她以为出了什么事：“不会是这些人有问题吧？”

纪明泽摇头, 解释道：“没有问题，就是智能程度太高了，还有足够的专业知识, 这一点，即使我所在的位面都比不过。”

他目光灼灼盯着那两个机器人, 眼里的狂热是苏柠从未见过的：“这也恰好是我研究的范围, 店长，能否让我研究一下他们？”

系统：【警告！机器人也有人权，不可以随时拆卸！】

苏柠眉心一跳, 是她的错觉吗？系统都有些紧张了？不过还是只能摇头：“系统不同意。”

纪明泽遗憾的垂眸：“那好吧。”

苏柠笑笑，在两个机器人的帮助下, 开始选择停机坪的地址, 哪里是送外卖最合适, 而且直升机降落起飞都不会干扰旁人的地方。

除了y市, a市这边也要选择一个。

老城区看着是挺老的，但居住人口并不少, 而且很多都是中老年，即使废弃工地挺大的，能防止直升机，也不适合，因此选在了郊外一点的地方。

距离老城区开车也只有半个小时路程。

全部搞定, 苏柠就只听见“哗啦”一声扣钱声，然后两个制服帅哥带着她的钱，翩然离去，跑去跟相关部门沟通了。

苏柠是没想到，原来系统这里还要沟通、修建停机坪等等事情啊。

她一直觉得奖励下来，任务就搞定了。

不过这样比较正常了。

系统给出的时间是七天，算上这阵子过去的时间，也就是元旦当天。

时间是有些久了，苏柠短暂的思考了一下，就决定——该推出新菜了！

一定不是她嘴馋想吃新的菜！

新的菜品是毛血旺。

这个东西在冬天吃，十分完美，梦想火锅店是不参与外卖，在冬天不能外卖火锅，不少网友都在抱怨。

现在推出毛血旺，也算是半个火锅，吃着也热乎，肯定能让网友满意了。

毛血旺主要食材就是鸭血了。

做法也不难，首先是热锅冷油爆炒大葱段、再加入白嫩嫩的金针菇、翠绿的上海青、以及黄豆芽，加盐翻炒均匀出锅备用。

之后锅中加水加盐，煮开后放入鸭血、鳝鱼段、毛肚、老猪肉片焯水后捞出。

最后是底料。

先热锅加油、烧热之后再次放入葱段、以及隔壁梦想火锅店专用的火锅底料，炒出红油之后，加水、胡椒粉、盐、糖、再加一块软冻高汤提味。

汤汁用大火煮三分钟后，将料渣捞出，只留下干净的汤汁在锅中继续翻煮，同时加入少量水淀粉勾芡，不用勾芡太浓，当汤汁变得稍微浓郁即可。

到了这里，就可以将之前所做的准备都用上了，素菜、荤菜摆盘、汤汁淋上，再放上干辣椒段、杭椒、蒜末、芝麻，淋上热油，“滋啦”一声，那辛辣的香味扑鼻而来。

热乎乎的毛血旺，就成了！

苏柠放下热锅，剩下的后续交给机器人厨师们处理，她默默看着这份毛血旺，咽了咽口水：“真香！”

淋油之后，可以明显闻到一股稍稍有些刺鼻但十分浓郁辛香的味道，但和单纯的火锅不同，毛血旺的辛辣香味中，还夹杂着菜品带来的香味。

让原本单纯的麻辣，多了几分层次，也进一步提升了它的诱人程度。

这种香味，让人想要捧着白米饭吃个够。

但吃着火锅，绝大多数人都不会想吃米饭。