第47章 麻辣猪蹄(上)

第二天下午

店面已经彻底装修结束, 除开其他地方被遮挡着看不见,梦想餐厅已经可以正常营业了。

不过说好了二十四号,苏柠也没想着提前, 抱着小金龙玩不好吗?

怀里被揉得舒服的小金龙发出一声软绵绵的嗷叫,大眼睛闭着,昏昏欲睡, 尾巴尖端还在惬意的一甩一甩~

她将员工都分配了一下。

陆定安带着陆叁和陆肆、陆舞、陆芭在餐厅当主厨, 三个灶台需要三个人,但处理食材也需要一个人。

这样的话, 陆定安也能空出更多的时间了。

剩下的陆琉、陆柒、以及三个跟小铁同一款的机器人在一楼当服务员, 长了手的机器人被送到二楼, 专门为包厢服务。

餐厅目前可以容纳一百二十人左右,配备八个服务员,大概一个人就要负责十多个客人, 也不算特别困难。

因为餐厅里机器人其实速度又快又稳。

苏柠提前回到餐厅, 是为了尽快将麻辣猪蹄做出来。

她先开了眼餐厅信息:

【餐厅名字:梦想位面餐厅

餐厅店长:苏柠

餐厅等级:8(432/8000)

餐厅菜品:鸡丝凉面……白米饭、升级版白米饭、葱油面、麻辣猪蹄

当前开启位面:西幻、古武、修仙、

当前任务:日流水到达30w, 即可获得新墙纸冰雪世界, 以及指定异世一日游。】

餐厅等级的经验条目前才走了二十分之一,但现在餐厅扩张,一次可以招待一百多人,客流量多,一天是可以招待一千二三人,左右的,再加上外卖的经验条,估计一个礼拜就会升级到九级。

而菜品这一栏, 也多了两个改变。

米饭升级了!

开启修真界, 就代表开启了种花家的古代世界, 西幻世界里是没有米饭这样食物的,就算想升级也不能。

但修真界是有的,叫法还很特殊——灵米。

灵米吃了,跟灵食一样,能增长修为,还不含杂质,好处很多,不过来到梦想餐厅,所有效果逗被压制得只剩下一点点,对人体的变化也无法立竿见影,除非长期食用。

暂时米饭的做法就是这么简单,升级版的白米饭价格也变成了五十元一份,苏柠觉得估计点的很少,也不打算宣传,默默上架,爱点谁点。

除了这些,当前任务也更新了。

新的任务苏柠觉得有些困难,估算之后每天的客流量应该在十五万到二十五万左右,这还是餐厅全天不休息打鸡血的情况。

不过新墙纸是冰雪世界,她确实挺感兴趣的。

现在才八月底,但a市这个城市一向没有秋天,夏天过完,可能眨眼就到了冬天,有了这个墙纸,那会不会有种露天吃饭的感觉。

毕竟现在等级这么高了,奖励的墙纸肯定会更加逼真。

所以剩余的流水,可能得在外卖上下功夫了。

苏柠思索了一会儿,将小金放入系统开启的宠物空间睡觉,它太小了,刚破壳,需要大量进食和睡眠才能健康成长。

然后她进入厨房,准备做麻辣猪蹄。

此时陆定安正带着四个手下在做蟹黄汤包,并未占用灶台,她从储物区拿到系统准备好的猪蹄。

猪蹄是已经洗好的,看着胖乎乎却又紧致,一看就是一口咬下去能咬到一大堆肉的好蹄子。

麻辣猪蹄做法并不难,首先猪蹄焯水去腥,之后热锅加油,将辣椒花椒炒香、再加入老抽、生抽、盐、冰糖、蒜等配料翻炒,彻底将配料的香味炒出来后,加水、加山楂和香醋提升味道,缓解油腻。

之后再加入猪蹄切成两半,放入其中小火烹煮直到猪蹄松软Q弹,最后大火收汁。

一道软糯弹压的香辣猪蹄,就做好了。

猪蹄是用小火慢屯,会将其中汤汁全都吸收,出锅盛放在白净简单的圆盘中,色泽鲜亮、上面还有辣椒诱人,香味扑鼻而来。