第0047章 逛吃（第2/3页）

“对哦，我还没有来得及把合约发给miss她们看呢。一会儿就把东西给她发过去，我问问她邮箱帐号。”张平安说着摸出了手机发去消息询问邮箱帐号了。

这时他们点的小笼包也上桌了，张平安给他们二人说了一声随意之后又开始教尹素婉吃小笼包的方法了。

张平安端着醋到了一小碟：“这个是醋。姜丝，你可能吃不惯我就不放了。这个是这里的招牌蟹黄鲜肉小笼，先咬破皮，吹一吹，让它冷却一下，因为才蒸出来的里面的肉汁非常的烫。绝对不能一口放进嘴里，不然上颚都给你烫破皮。稍微冷却后吸食里面的肉汁……”

不过张平安并没有自己吸食肉汁，而是把肉汁倒入了汤勺里递给了尹素婉：“尝尝肉汁吧，蟹黄和猪肉的混合，很鲜美的。”

看着小笼包里出现的肉汁尹素婉发出了感叹，小小的一个包子里居然倒出了满满一勺肉汁？晶莹剔透的肉汁，看着就很有食欲。尹素婉笑着谢了一声，然后接过了汤勺，吹了吹放进了嘴里。

汤汁入口后鲜味瞬间占据了整个口腔，接着就直冲鼻腔里，仿佛大脑神经都被‘鲜’给占据了。

当然韩国也有小笼包卖，但尹素婉真没有吃过这么好吃的，所以在一口鲜汤下肚后她感叹的叫了起来：“哇~~太好吃了吧？”

张平安笑了笑把筷子上的包子放在了她汤勺上：“你从缺口处吹吹，觉得差不多就一口吃下去。”

尹素婉照着张平安说的方式做，她从破皮的缺口处，吹了吹里面的陷，然后一口直接吃进去，皮韧肉实，夹杂着的蟹黄在嘴里滚烫的热气中翻滚着诉说它的鲜香。因为够烫，舌尖搅着肉肉打着转，嘴里一边快速吐气吸气，也同时在吸气过程中鲜香气息填满了嘴腔，可以说是‘360度’的领略到了这股鲜美甘甜的滋味。

尹素婉感受到了小笼包的美味后夸张的单手撑在桌面上扶着额头，她满足地说道：“哇，哇，这个蟹黄肉包……我真不知道该怎么形容了。这绝对是我人生中的第一小笼包！”

张平安自己也跟着吃了一个，然后感叹着：“确实比韩国的那些小笼包好吃多了。可是华夏这边的网上却说，这家的小笼包味道越来越差劲了。这么好吃却被说差劲了，我真不知道以前是什么样子？”

尹素婉瞪大了眼睛惊讶的看着张平安：“你以前没有吃过吗？”

“没有，因为这里的小笼包在全国都很出名，而且又是旅行景点，每天都要排队才能吃，我就很少来这样的地方。今天趁着你过来的机会，我也就来尝尝这个大名鼎鼎的南翔小笼包了，整体上还不错。不过，上海出名的还有一种生煎。和RB那边的煎饺使用的是同一种烹饪方法，就像用平底锅做牛排一样，用煎的方式。尝尝这个味道的吧，这个是蟹肉！”

被蟹黄小笼征服了味觉之后，明显感觉到了另一笼蒸笼里的蟹腿小笼不甘的呼声‘快吃我，我不比前头那家伙差！’

吃到蟹腿和小笼再对比蟹黄小笼，发现两伙伴性格大相径庭。如果蟹黄小笼是婀娜妖艳的女郎，一股飘香就勾得人口水直流。那蟹腿小笼则是洒脱不羁的剑客，蟹腿肉的柔韧在嘴中起舞，每一剑都直戳要害。

在品尝了鲜美的蟹肉系列，终于轮到了经典中的经典，传统鲜肉小笼包。它仿佛说着‘你们的老大哥还没发话呢，看你们闹腾的！’

经典鲜肉小笼几乎是来者必点，招牌中的招牌，所有小笼都以经典小笼的肉和汤汁为基底做的。而作为原版的它，大颗饱满的肉馅和浓郁的汤汁，让人无法不爱呀！

张平安在追星的同时，最爱的就是追逐美味食物，吃过RB，韩国，那么多美味餐厅的他，最后还是回到了中华料理的终点！