第1010章 酒肆的出现（第2/3页）

后来随着局面的日益稳定和交通的日渐发达，加上郭某人的政策扶持，越来越多的人开始操持商业，远行商队的数量也越来越多，因此对旅店的需求量也不断增加。

郭某人自己建设不及时，也没太多精力，所以就开始逐渐放松了建设旅店的审批。

接着把经营旅店作为一种新出现的行业，规定了税收水准，将旅店纳入收税的范围之内，就开始允许民间自己经营了。

之后不仅是曹氏糜氏两大商队的连锁旅店，民间也有人操持起了旅店业务，在官方驿站周边开办旅店，赚那些远行商人的钱。

随着这种旅店模式的不断发展，郭某人为了赚更多的钱用于征战，又想到了酒店这种存在，觉得这个很有搞头。

这一时期的城市内，各坊各市之间泾渭分明，有明显的界限。

市集用来交易，并没有现代意义上的酒馆客栈的存在，那都是唐宋以后的事情。

这时候的达官贵人们自己住很大的屋子，自己家里有宴会厅，举办宴会什么的都在自己家，还有歌舞之类的。

寻常百姓穷的吃饭都是问题，怎么还有闲钱去酒馆吃饭喝酒呢？

但是郭某人觉得这样不利于发展第三产业来赚钱。

他觉得随着商业经济的发展，和自己对农民剥削程度的放松，民间的财富会多起来。

不加紧建设第三产业，民间的财富就没有地方交流，经济活动不能起来，就不能促进经济的繁荣。

秉持着利用一切可以的手段大肆敛财的准则，郭某人决定再次为后市开先河。

于是在刘健继位以后的建安年间，他下令曹氏商队和糜氏商队再次成为马前卒，开始办理城市内的酒肆业务。

在人流量比较大城池内的市集所在地开办酒肆，不仅卖酒，也卖餐饮服务，随着铁锅和炒菜的逐渐风靡，也为酒店的出现创造了契机。

当时的郭魏政权核心邺城的东西两市接连出现了四家酒肆，都是曹氏商队和糜氏商队操办起来的，经营酒水贩卖和饮食贩卖，提供堂食。

酒肆里出售各种食物，蒸煮焖烤炒各色菜式都有。

而且除了酒肆本身比较新鲜之外，还有更加新鲜的东西。

也就是桌椅板凳的存在。

桌椅板凳这些东西不是一开始就存在的。

至少在这个时代，板凳是没有的，只有胡床的存在，可以用于坐，被称作胡坐，而跪坐这种方式被称作正坐，被世人认为是正统的坐法。

为了配合正坐，配合板凳出现而改良的桌子自然也不存在，有的只是低矮的案几。

郭某人从小生活在这样的环境下，也无所谓习惯不习惯，反正肯定是接受的了的，用这样的方式生活工作，在这样的案几上吃饭，也能接受。

但是这样一来，就很不方便第三产业的发展。

酒肆这种商业存在讲究效率和利润，讲究一大张桌子围着一圈人，一起上菜，了不起弄公筷公勺，最大限度利用空间和餐具还有人力物力，追求经济效益。

而传统的吃饭方法却讲究一人一张案几一个软垫，然后一人一份餐食，一人一份餐具，还要很多下人上菜，完全不讲究成本支出。

若酒肆如此操作，则严重提高成本，在可以预见的环境之下，根本就没办法赚钱。

这就是为了豪门大户社交而设计的标配。

要是这时候的人们也使用这样的方式来做生意，能吸引多少客人？那还赚什么钱？

但是偏偏这时节能在酒肆吃饭的人都喜欢讲究这套模式。

所以为了让酒肆生存下去，郭某人不惜亲自出面站台，给酒肆打Call，为全新的吃饭方式站台打Call，全力推广。

他亲自带着高官显贵们一起去酒肆吃饭，坐在很好的木料打造的木制靠背椅上，面前是一张圆形的大桌子。