第015章（第2/3页）

还有的是一个个小小的形似香椿芽的紫红色野菜尖儿，叫刺老泡，她也不喜欢，上头长着刺，戳嘴呢。

在牛屎沟最受欢迎的野菜非蕨菜和荠菜莫属，因为口感清脆爽口，不酸不苦不辣也没刺，跟其他野菜比起来更像“菜”。大家听说洪水塘有蕨菜，立马拎起竹篮，吆五喝六的就走。

幺妹急了，“姐姐，我们去抢菜。”

友娣却不着急，“我们慢慢的，让她们先去。”

幺妹和春芽急得跺脚，再不去菜菜都被人挖走了，她们可不要吃刺老泡。

直到人都走光了，友娣才得意道：“看，那窝是啥？”

只见不远处有片小树林，小树林里的土比外头湿润得多也松软得多，这不是一窝刚冒出土皮的肥汪汪的“小爪爪”吗？蕨菜吃的就是一个“嫩”和“肥”，像这样叶子没张开，还弯弯的，那可是最好吃的！

春月“呀”一声，冲过去，“真是蕨菜耶，友娣眼神真好！”

大家兴奋坏了，友娣可真厉害，七手八脚，趁其他人发现之前抓紧时间的掐。

幺妹一面掐，一面嘀咕：小蕨菜你不疼吧，疼你就吱一声啊。

其实她也知道，这类时令野菜的使命就是被人类吃掉，不吃的话它们会长得又老又大，阳光雨露不够它们生存，没多久都会自然死去。反倒是掐几水，它们会越长越好，还能保住根系，来年春风吹又生。

当然，最后就是她们掐了满满三筐蕨菜，人手一把小野花，头顶一个花环，而跑去三里地以外的洪水塘的竞争对手们，还没回来呢。

＊＊＊

崔老太把蕨菜焯水，焯去里头紫红色的苦苦的东西，再用凉水浸泡一个夜晚，第二天就能吃啦。撒上蒜蓉，用盐巴酱油搅拌均匀，滴两滴清油和自个儿酿的梨醋，一碗香喷喷酸爽可口的凉拌蕨菜就能上桌啦。

因为家里孩子多，也不放辣椒。

春苗往外端菜的时候，趁机塞了一小段进幺妹嘴巴里，“别出声。”

那清脆的肥肥的口感，好吃得眯上大眼睛，大脑袋不住的点，保证不出声。

“幺妹吃啥好吃的？给三伯也来点呗。”原来是崔家父子俩回来了，推着自行车，后座上还绑着包袱，春芽屁颠屁颠过去，闻啊闻的。

崔建军点点闺女的鼻子，“别闻啦，没东西，等爸爸领了工资就给你们买糖吃，啊。”

春芽扁扁嘴，乖乖点头。都穷惯了，没吃过什么好东西，也就不会觉着现在的日子有多苦。

“咋说，工作没出岔子吧？”崔老太在打满补丁的围裙上擦擦手。

父子俩同时摇头，倒更像兄弟俩。从这个月一号开始，崔建军开始去市三纺织厂上班，崔老头也恢复原职，继续回邮政所上班了。平时他们都舍不得回家，怕磨损车子，只每个周末回来。

几个孩子把自行车铃按得“叮铃铃”的响，清脆极了。这可是整个牛屎沟第一辆飞鸽牌二八自行车，虽然比不上“永久”和“凤凰”响亮，虽然是所长家淘汰下来的二手车，但崔家人依然爱惜得不行，除了上班的崔老头谁也不能骑。

去年，杨发财也买了一辆，还是永久牌的新车，听说自行车票还是他抓投机倒把得的奖励。村里人可羡慕得不行，都盼着哪天自家也能抓抓投机倒把，捯饬一辆呢。

辛辛苦苦大半年不如抓一次投机倒把，风气就是这么搞臭的。

崔建军去了纺织厂报道，果然如厂长说的，不用干体力活，专门负责盘查进出车辆人员，防止夹带建筑材料。这年代的钢筋水泥可是国家战略物资，由市里统一计划，多是不可能多，少了却得赔。

值夜班的时候也方便，大门一锁，人就睡活动板房里，还养了一只大狼狗，外头有个风吹草动他都能听见。因为出了铂金的事，现在领导们草木皆兵，夜班都是三个人一起上，“有啥事大家都照顾我腿脚不好，我只在屋里就行。