他道：“咱们又不是在家里卖凉菜。没必要粉刷墙刷、收拾院子吧？”
“咱们要是做别的还好。可是做吃食，最讲究卫生。要是家里的墙黑漆漆的，院子里污水横流，苍蝇、蚊子到处飞，您看了这样的环境，还敢买他家的凉菜吗？街坊邻居有嫉妒咱们家赚钱的，把这些情况传出去，咱们的凉菜还卖得出去吗？这买卖要想做大做长久，就必须在细节上下功夫，该注意的地方一开始都得注意起来。”