第68章(第3/8页)

玄御点点头,他转头将水池旁边切好的生姜倒入了锅中后开始了翻炒,这是个对不吃辣的人不太友好的过程。

景楠的哀嚎声响了起来:“没完没了啊!让不让人睡了?”

杜衡噗嗤一下笑了出来:“凤归和笑笑他们都没意见,就景楠叫的凶,他就不能在身上也画个这样的阵法?”

玄御一边搅合着底料一边说道:“还真不行,景楠的嗅觉很好。而且他的修为高,大部分的阵法对他会失效。他除非他今晚不在村子里或者钻到地下,不然今晚他会嗅着辣椒的味道入眠。”

杜衡忍不住给景楠掬了一捧泪,真是太惨了。幸亏他修为不高,玄御的阵法还能罩得住他,不然让他今晚枕着火锅底料的味道入眠,他也会抓狂。

这时候锅底的火就不能大了,需要用小火慢慢熬制细细搅拌,香料和辣椒的味道才能出来。混合了牛油和辣椒的底料在勺子的带动下在锅中旋转着,这时候随手舀起一勺子,都能看到勺子中有细密的辣椒在上下翻滚。

整个过程要持续两盏茶的功夫,这一过程中玄御还不能溜号,哪怕他的鼻尖和眼角都泛红了都不能跑。

两盏茶之后锅中的牛油已经被辣椒染成了红色,整口锅中一片红艳艳。玄御问道:“现在还要加什么?”

这时候杜衡准备的所有材料大部分都入锅了,水池旁边只剩下了干辣椒干花椒还有酒酿之类的。

杜衡道:“先加干辣椒,干辣椒不能炒太久,这个是增加辣味的,凤归爱吃辣,就再给他加点辣。”

干辣椒入油锅之后变得油亮亮的,稍稍翻炒之后,杜衡就提醒道:“可以下花椒了。”

花椒一入锅,一股麻酥酥的味道就混在了香味中在村子里面弥漫了。

景楠又在哀嚎了:“我不活了!!凤归你大爷的!”

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杜衡都快笑死了,太为难景楠了。正当他和玄御两人忍着笑时,院门开了,只见凤归揣着手晃荡着过来了,他身边还跟着蹦蹦跳跳的笑笑。

杜衡笑了:“还没煮好呢。”

凤归叹道:“景楠一直在叫唤,脑仁子都被他炒的疼。还有多久炒好?”

杜衡伸出双手接住了飞扑过来的笑笑,他心满意足的摸着笑笑的绒毛估算着:“快好了,加了酒酿再调一下味道,最后加上一勺白酒就行了。”

凤归一屁股坐在了杜衡身边,他看着炒料的玄御:“小玉你行不行啊?这可是我要带走的底料,你可不能炒失手了,要是不好吃我可要拿回来退给你的。”

玄御正将酒酿给倒入锅中,洁白的酒酿入锅之后就看不见了。玄御敏感的捕捉到了独属于酒酿的温润冲淡了霸道的麻辣气味,他将杜衡舀出来用来调味的盐和冰糖加入锅中。

翻炒了半盏茶之后,玄御这才正面回应了凤归:“你行你来,不行就别啰嗦。”

凤归眨眨眼:“小玉你变了,你以前很好说话的。”

笑笑咻咻咻的笑着,他抬起头对着杜衡啾啾了一会儿。杜衡鸟语不及格,没能明白笑笑的意思,但是他从笑笑的神态里面猜到,笑笑可能是在求什么东西。

玄御道:“笑笑说,他也想吃脑花,他问你,等下给叔叔做脑花的时候,能不能给他分一口。上次讹兽的脑花被叔叔抢了好大一口,他没吃过瘾。”

笑笑一说,谁能拒绝?杜衡当场就拍板了:“吃!吃两个!都给你!”

凤归叹了一声:“作孽,怎么就养了这么个玩意,做啥啥不行,吃饭第一名。凤临你但凡把花在吃的东西上的心思放一半在学习上,你也不至于混成这样。”

眼看叔侄两个又要掐起来了,这时候一阵巨大的刺啦声打断了两人的眼神放电。抬头一看,原来是玄御猛地在火锅底料中浇了两大勺白酒。

白酒在锅中激起了巨大的声浪,底料表面浮起了一层细密的气泡,像是在欢迎白酒加入一般发出了声响。