第29章

书房里, 陈世文正注释着一本《诗经》, 这是给慧姐儿写的开蒙书，《千字文》和《百家姓》没什么可写的, 一天教几十个字不过三两月便教完了。

然后再教这本《诗经》, 往下便是女子必学的《女则》和《女训》, 再学一本《庆律》，学完这些也尽够了。

这《诗经》陈世文自开始治四书之后便很少读了, 如今写着写着不禁文思如泉涌，一个个馆阁体小字竖着排成一列，对这《诗经》也有了新的感悟。不由得感叹道：“还是得多读书啊。”

正想着，门外传来了轻轻的脚步声, 随即钱贵略有些粗的声音问道：“你是三奶奶的丫鬟？来此处做什么？这是三爷的书房不让人进的。”

一道略有些耳熟的女声响起：“我是三奶奶的丫鬟桂枝, 奉三奶奶之命给大爷送份宵夜，劳烦你去通报一声。”

“钱贵，让她进来吧。”陈世文起身, 将桌子上的东西收了收。

门很快被推开了，进来了个低着头, 身着黄衣裳的侍女, 手里提着一个食盒。进门后先是向他行礼, 然后脆生道：“请三爷安, 三奶奶见您晚膳吃得少, 便让厨房做了碗面。”

陈世文示意她放在桌上, 桂枝动作迅速地从食盒里将碗碟都端了出来, 摆放在他的身侧, 就连筷子的角度都恰到好处，伸手可得。

这是一碗面，不过这面的颜色是灰色的，略有些白痕，配上青绿的青菜、香葱还有褐色的肉酱，瞧着倒也赏心悦目。旁边另外一个大碗则盛放着一道凉拌木耳，这菜他中午吃过，在这秋老虎未退的日子里很是爽口。

再过来一碟则是香喷喷的酱肉片，不过是七八块叠放着摆成一朵花状，中间放了一小碟酱，也不知道是什么肉，最后一碗则是熬得白白的大骨头汤，同样的香气扑鼻。

陈世文没有动筷，问道：“这是什么？”

桂枝看向那一碗鱼面，解释道：“这是三奶奶在家里时喜欢吃的鱼面，庄子上网了大鱼送到府里，三奶奶便让人剁成茸和白面拌了蒸熟晒干，要吃的时候便抓一把烧壶水煮熟。”

陈世文在椅子上坐好，伸手拿过筷子，问道：“你家三奶奶吃过了吗？”

桂枝点头：“吃过了，三奶奶吃得好，便让我给您送来。”

陈世文晚膳没吃多少，这会儿的确有些饿了，他伸筷子将碗里的鱼面拌匀，道：“你先回去吧，碗筷不用来收，和三奶奶说让她早些歇息。”

“是，三爷。”桂枝毕恭毕敬地后退了出去，由此自终都没有抬头直视他的脸。

陈世文腹中饥饿，很快就把这碗鱼面吃完了，这面做得很精细劲道，吃起来没有麦香味，也没有鱼腥味，味道很好。若真如那丫鬟所说是由鱼肉制成的，那这几口便把一块鱼肉都吃下肚了，还不用细细挑刺。

看来他的新妻子对吃食很有一手，这些年为了多一些进项家里在水田里养了鱼，时常抓来吃但都没有她做得好，晚间的那一锅鱼汤鲜得让人流口水，康哥儿都闹着添了半碗饭。

这让他想起了刘玉珠的丫鬟曾经做过的鸡丝面，取上好的鸡腿肉剁成茸掺和进面里，再用几只鸡吊出一口鲜汤。

不大的一碗面竟用了三只鸡，在汤里煮得柴了的鸡肉贴身伺候的丫鬟们都不吃，都是分给干粗活的婆子的。祖母和母亲知道了捂着胸口直骂败家，两人更是因刘氏生活奢靡屡次冲突。

但新妻子入门不过几天，母亲就赞不绝口，赞她是个会持家的，说是她在厨房待了半辈子都不知道骨头汤要砸开了炖，花个两文钱买上一大根小火熬着全家一整天都有奶白的汤水喝。

她□□的顾厨娘用几片叶子水里煮熟了捞起来拌一拌就是一盘好菜，就连葱花豆腐都比别人做的强，四妹妹若能学得她半分手艺将来到了婆家都不怕了。