第29章 烹小鲜⑥（第3/5页）

她把黄鳝的鱼骨完整地取出来油煎、煲汤，剩下其中一大部分拿来做爆炒鳝丝，另外一小部分切蝴蝶块然后红烧。

红烧的鳝鱼汤汁粘稠红亮，味道鲜甜，非常下饭。

那天买的菜除了这个鳝鱼以外，还有不少别的鱼类。岁芒把草鱼剁碎煮了很久很久，最后只留下奶白色的鱼汤，煮成碎末的鱼肉和鱼骨、鱼刺全部用细纱袋过滤出来。

之前宴会安排得急，没什么时间慢慢炖煮高汤。

这几天没什么事，岁芒炖了不少鲜嫩营养的浓汤。鱼汤放在锅里炖着，早晨起来煮一把面条放进汤里，撒点黑胡椒和葱末就能直接出锅。

白重明在她对面的房子住下，每天早晨都要来蹭一顿鱼汤面——喔，今天好像是鱼汤小馄饨。

小馄饨的肉馅是用狉狉兽的肉和虾仁一起做的。

狉狉兽的肉质和地球上的猪肉很像，但又隐约带着一种难以言说的鲜香——可能是和这些海鲜河鲜什么的待得太久了吧。

这种隐隐约约鲜味让它和一些鱼虾能够很好地融合在一起。

岁芒有了想法就试着开始做，白重明早晨来摆放她的时候，她还在剁肉馅。

白重明站在厨房门口，伸着脑袋看她：“这是在做什么？”

狉狉兽的肉铺在砧板上，岁芒一只手拎着一把刀，两手来回干脆利落地剁着肉馅，噼噼啪啪的非常有节奏。

白重明总觉得这刀有点太狠了，好像在剁他大腿一样。

他不由自主地悄悄后退，又问道：“要帮忙吗？”

岁芒头也不抬道：“不用，你去抄菜谱吧。”

白重明：“……好。”

他现在是个“无业游民”，岁芒前两天就帮他“找到了工作”。

也就是抄菜谱了。

岁芒用中文写了厚厚一本菜谱，光是看着就让人感觉食指大动，眼泪不争气地从嘴角流出来……

她想把这玩意儿留给这个世界的奇妙生物，但她不会书写这个世界的语言。

只能有他来代劳了。

白重明走进岁芒的房间，在书桌旁坐下，翻开她的菜谱和他的摘抄本，悠悠地叹了口气。

唉……

他其实不太想写，每次写这玩意儿都觉得自己简直不像个人类——他的记忆里自己还是那个勤勤恳恳上学的好小孩呢，上了十几年学突然听说自己就不是个人，这谁受得了啊。

白重明握紧岁芒的笔，和上学的时候做作业一样，勤勤恳恳地抄起了菜谱。

就，哪怕来到了另一个世界，甚至变成了另一个物种……也逃不过这种补作业一般的命运吗？

白重明一边抄，一边听着厨房里噼噼啪啪的声音，眼泪又一次溢满了口腔。

岁芒把肉馅剁得差不多以后，就去处理剩下的东西。

虾都是早晨刚买的，每一个都活蹦乱跳，非常鲜活。岁芒悄悄锁上厨房的门，手指一根一根逐渐变成了利刃。

盆里的虾还不知道等待着它们的会是什么，甚至高高地跳跃起来，差点儿蹦到岁芒的脸上。

被岁芒两根手指一夹——头身分离，瞬间去世。

岁芒顺势用中指划开它的脊背，取出虾线，虾仁顺势丢进碗里。

手指变成刀片以后去虾线这个工作就变得无比迅速，岁芒分分钟把虾线都给去了，虾仁切成小丁，混入刚刚剁得差不多的肉里，一起剁碎，混合。

最后装进大碗里，加入虾籽、合适的调料，搅拌上劲，馄饨的馅料就做好了。

她的手指变回原来的样子，拿出馄饨皮，手指上下翻飞之间，馄饨像一只只蝴蝶，从她的手里飞了出去，稳稳当当地落在盘子里。

“早就想这么试一试了……”岁芒悄悄嘀咕道，“原来那些美食动画里面不是骗人的，而且好酷，好爽……”

她包好两碗馄饨，煮好捞出来，浇上奶白色的鲜香鱼汤，最后撒上一把葱花。