第六百五十七章 等价交换（第2/3页）

彭长平年纪大了，饭量自然不如江枫和章光航这种年轻人。在其他人还在和烤全鸡大战800回合的时候，彭长平已经放下了餐具从包里掏出一罐茶叶让服务员帮他泡壶茶。

按理来讲餐厅一般是不提供这项服务的，但只要钱到位了，只要不违法乱纪理论上来讲什么服务都可以提供。

等茶的时候彭长平的嘴就有空闲可以说话了。

“江小友。”彭长平道。

江枫差点吓得把鸡骨头给吞下去，给各位大佬表演一个当场噎死。

江枫连忙停嘴：“彭师傅，您像许先生那样叫我江枫就行了。”

叫江小友会让江枫觉得自己拿的其实是修仙文的剧本。

“前两天卢晟把张褚的联系方式给我了，我这几天一直在想该怎么谢谢你。我在国外定居这么多年一直没有师妹一家的消息，原本这次回国我没抱太大的打算，你帮了我这么大一个忙按理来讲我应该好好谢谢你的。”彭长平道。

“您太客气了，这只是碰巧罢了，举手之劳，无论是谁，只要知道消息我相信都会告诉您的。”江枫道。

彭长平露出了一个独属于长辈看晚辈的慈祥的笑：“那不一样。”

“意义不一样，你现在还年轻没有办法理解。到了我这个年纪，如果还有机会能见到当年的故人和朋友那真的是千金难换。张褚说他会带着他孙子五一来北平，到时候我亲自下厨在永和居摆上一桌，你一定要到场。”

江枫疯狂点头，表示自己那时就算只有半条命爬也会爬过去。

“这两天我也问了许成不少有关你们家店的事。你可能不知道，我父亲和你太爷爷有些交情，当年受过你太爷爷的指点还学过几道菜。如果我没记错的话，那天晚上我闻见的佛跳墙是你爷爷做的吧？”彭长平问道。

“对。”

“我再冒昧地多问几句，你爷爷是你太爷爷的小儿子，你太爷爷的厨艺你爷爷学到了几分？”彭长平的话语中带着几分小心和试探。

在其他厨艺世家里这个问题可能很冒昧，但在江家这个问题没什么不能说的，毕竟老爷子原先经常把他没怎么学到江承德的真传挂在嘴边。

“两……三分吧。”江枫也不是很确定，“我爷爷和我说过，当年北平沦陷的时候他还很小，基本上没和太爷爷学过厨，都是在边上看着。我爷爷的手艺是后来南下之后跟着其他师傅们学的，学得很杂。”

“那你三爷爷呢？”彭长平接着问道。

“这个我不太清楚，应该学到了不少吧，我三爷爷没跟我说过这个。但三爷爷之前跟我说过，我那几个爷爷里面天赋和厨艺最好的是二爷爷，不过我二爷爷已经去世很多年了。他有两个徒弟，一个是原先黄记酒楼的黄师傅，还有一个后来不干厨师行业下海经商了。”江枫没提郑思源的事，省得到时候被大家知道他和郑思源勉强算是同门，给郑思源在八宝斋的工作造成一些小困难。

许成：？

居然还有我不知道的事。

你到底还有几个爷爷？

彭长平点点头，喃喃道：“是还差了点。”

“是这样的。”彭长平坐直了身子，见服务员已经把茶送过来了先给自己倒了杯茶，盯着正在冒热气的茶杯看了两秒继续往下说。

“我刚才不是说我一直没想好该怎么谢你吗？这两天我仔细想了想，如果只是单纯的送一份贵重的礼物当做谢礼的话，那未免太过敷衍，也没有什么意义。你帮我的这个忙对我而言意义非凡，我自然也当送给你一份对你而言意义非凡的礼物。”

“我昨天把你们泰丰楼的菜单看了一遍，不知道你爷爷和你三爷爷有没有同你提起过。你们泰丰楼原先有一道非常有名，甚至可以说是名震北平的名菜，叫江氏参羹。”