第24章（第3/7页）

叶姝谢过老汉，几开始张罗做饭。

夏日炎热，若带鲜肉出门，经过一上午捂闷，必定会腐坏。所以叶姝命庄飞备了腊肉，另还有六只一早用酱腌制的鸭子，至晌午这会儿刚好都腌入味儿了。

叶姝把酱好的鸭子从六个酱坛里掏出来，这背酱坛子的行为，还是叶姝的属下们向赵凌学习的结果。

叶姝洗掉鸭子表皮的酱，就将悬挂在主竹竿上沥干水分。

锅下油，将鸭子炸至外表金黄，把笋丁、腊肉丁、胡萝卜丁、山药丁加盐清炒后，塞进鸭腹中，用泡水变软的干荷叶将鸭子裹好，用稻草捆绑结实。

再用余下的腊肉丁和胡萝卜丁，加豌豆和米，做成腊肉焖饭。锅下方煮饭，上方摆蒸笹，放上刚才备好的荷叶鸭，如此就一锅出了。

赵凌这时候用石头另外搭了一个临时灶，点了火，放砂锅碎米，照例熬粥。

另外大家还备了一包咸萝卜干，菜肯定够吃了。

但叶姝觉得，这大夏天的，还是有一道爽口的凉菜比较好。茶棚附近的田都是瓜地，放眼都望不到头。叶姝环顾一圈后，便来了主意。

叶姝命属下们吃瓜的时候，先把西瓜皮切出来给她。叶姝切掉西瓜皮外表的硬皮，留着里面白绿的部分，切丝，扮盐、糖、醋，随即就轻松做成了凉拌糖醋西瓜皮。

当叶姝把熬好的粥送到宋清辞跟前时，那边的腊肉焖饭和荷叶鸭也都好了。

开锅之后，大家早就闻着的香气流口水。而今要揭锅了，所有人满怀期冀的眼神儿伸脖子往锅里看。突然之间，白气蒸腾，香味儿跟突然炸开的毒气一样，奇袭着每个人的鼻孔，所有人都神中了流着口水的‘剧毒’，喉咙不时地做下咽动作。

肉香飘飘，令所有人都不自觉的加深呼吸，想闻到更多的香味儿。这香味跟普通的肉香还不一样，里面掺着酱香和一种无法形容的菜香。

叶姝命庄飞把蒸笹上荷叶鸭都拨开，将鸭腹中的菜丁都倒出来。因为都知道会在外头做饭，所以这次大家都带着竹盘子，轻快容易带，骑马颠簸了都不会碎。

大家都没想到一只鸭腹里的东西，就能出一盘子菜。竹笋丁、山药丁等物都浸满了鲜美的鸭肉汤汁，不必尝，光看着就知道很美味。

然后就是撕开鸭肉，看那淡粉色散发着浓郁香气的嫩肉，大家都觉得快不行了，肚子里的馋虫儿已然爬出来了。

撤掉蒸笹，下面红绿白相间的腊肉焖饭就露出来了，咸香味美，健脾开胃，吃这种饭其实都不必吃菜，便很增进食欲了。

大家都井然有序地在桌边坐好，再三隐忍馋意，等着庄飞分好了饭菜，叶姝一声命下，他们才都跟比赛似得，飞快地拿起筷子，疯狂地大口大口往嘴里扒饭。

茶棚老汉的吃相比这些人更凶猛，许是很久没吃肉的关系，更因为从没有吃过这么美味的肉，使得他吃饭的面目十分狰狞。大有一种他吃完这顿饭，让他去死都行的架势。

叶姝和宋清辞、封礼禾一桌用饭。封礼禾向来胃口好，更不要说这是他心仪之人做的饭了，他也吃得飞快，还吃得一脸陶醉，甭提多开心了。

宋清辞与他相比，那就是冰与火的区别。纵然美味在前，不管香气多么浓厚，他的举止都跟表情一样淡如水，慢条斯文，清静无为。

封礼禾把一碗饭都吃完了，再看宋清辞那边，才用了两口粥。

封礼禾并没有想诋毁宋清辞的意思，但说真的，他是鸟么？须还是画眉那种小嘴的鸟才行，不然连大鸟的吃饭速度都比他快。

封礼禾再看叶姝，她竟没来得及吃，正挑着菜里笋丁和山药丁放到宋清辞专用的小碟子里。数量不多，但封礼禾可以肯定，足够宋清辞食用了。

若非宋清辞是这种吃饭挑剔、形相清癯的文弱之人，封礼禾说不定会怀疑宋清辞是江湖中什么暗藏身份的大人物。毕竟他这般泰然自若、宠辱不惊的性子，本就不同于凡俗。不过，即便他只是书生，封礼禾也相信宋清辞将来必定大有所为。前提是他真的能好好吃饭，把自己的命保住。