第75章 肉汤

第二天一大早, 赵单识就把莲蓬送上了货车。

他专门打电话告诉黄淑妹, 这批莲蓬卖七块钱一斤。

黄淑妹在那边咋舌,“那么贵会有人买吗?”

“你放心, 莲蓬这东西又好吃又好玩,一个还不到一斤,买一个也就六七块钱, 相信还是有挺多人愿意买一个回去, 让孩子玩玩,长长见识也好。”

“那我就按这个价格卖了。”黄淑妹又问:“单识,这几天西瓜送得有点少, 是不是快卖完了?”

“是啊, 也就剩几十个, 你让想吃的人快点买。”

赵单识他们家种了不少西瓜,放在田里也不急着摘, 每天摘上十来个送到县城里卖, 从六月多卖到快九月,还剩一点。

他们家的西瓜大, 一个就有十几二十斤。刚开始时的西瓜还不太好卖,后来赵单识让黄淑妹把西瓜切开来散卖, 比如说一瓣卖两块钱,三块钱之类,后来西瓜就有些供不应求了。

尝过的人都知道他家的西瓜好吃, 西瓜熟透了, 刀轻轻一碰就裂成两半, 想吃脆的吃脆的,想吃沙吃沙的,那股西瓜特有的香甜味沁人心脾。

他地里的西瓜结的多,卖了一个夏天,挣了一万多块钱。

西瓜比较省事,赵单识打算明年再多种一点,反正他们现在的销售渠道多,不怕砸在手里卖不出去。

跟黄淑妹通完电话,赵单识慢悠悠地去找赵明智。

赵明智今天杀牛,赵单识跟他预定了五十斤牛肉,现在去拿就行。

他们这里的牛都是正宗的大水牛,一头牛上千斤,除去牛皮牛骨这些东西,也有好几百斤肉。

乡下地方牛肉卖的比较便宜,一斤牛肉二十块钱,不过舍得吃的人还是不多,大多数人只是过来割一斤两斤。

赵单识过去的时候,他摊子前寥寥几人。

他一眼看到了赵单识,老远扬声笑道:“单识来了啊,肉我都给你留着,你过来看看。”

赵单识也不客气,走过去仔细查看了一番,见这肉确实是好肉,便点头。

赵明智看他露出满意的神色,笑道:“五十斤牛肉,五斤牛楠,再送你五斤牛杂。”

赵单识买的多,理应给他一个优惠价,不过乡亲大家都在这里看着,赵明智也不好给他减价,只好送他一些东西作为补偿。

“谢谢叔。你还剩多少牛肉没卖完。”

“我这里加上我老婆那里,少说还有三百斤,多的是。”赵明智朝他笑笑,“怎么着,你还要再来点?”

“嗯,再来五十斤吧,我们家人多,这五十斤肉也不怎么够吃。”

旁边一叫柳条娘的大婶听见他这话,不禁惊叹出声,“买一百来斤牛肉啊,那岂不是要两千多块钱?”

“差不多。”赵单识笑着解释道:“不是我家舍得吃,想卤点牛肉卖。然后再顺便做点牛肉干。”

“那你出的本钱可真大。”柳条娘佩服,“两千来块的本钱,得挣多少钱回来?”

“也就是随便弄点的什么东西凑点热闹,要说挣钱还真挣不了几个钱。”

赵明智开玩笑,“既然这样,你不如把我的牛杂都买了算了,我这牛杂卖的便宜,也就五块钱一斤,基本没人买,满当当都在这里呢。”

“叔,您也太会做生意了吧?”

“嘿嘿,我就是顺着一问。你想想,卖卤牛肉是卖,卖牛杂也是卖嘛,反正你都要去摆摊了,顺便带一桶去也不怎么麻烦。我这里牛杂有几十斤,加点萝卜什么的,你卖着也不亏啊。”

赵单识还真没有弄过牛杂,不过守望号那里有方子,他有点心动。

赵明智立刻道:“这样吧,你要是全要的话,牛骨,牛头之类东西,我也全送给你。”

“好啊,不过我不太会弄,您能过来搭把手不?”

“成,没问题,等我卖完牛肉我就过去帮忙洗牛杂。”赵明智满口答应,“摊子上的肉是你让人过来拿,还是等一下我卖完了其他的肉,再给你送过去?”