第79章（第2/3页）

烤鱼的网盘放在她手里，吓得闫婷婷差点跳起来，陆玖玖嘴角抽了抽，“你出息一点，哪里有那么难。帮我拿着，我炒个料，我们先吃上烤鱼，再继续慢慢烤其他的菜吧。”

闫婷婷拿着网盘就开始絮絮叨叨的问起来，“可是……”

“你看看，这会儿翻面不？”

“哎呀，你看这会儿翻面是不是早了一点？”

“这会儿呢。”

“这会儿呢。”

“这会儿呢……”

陆玖玖：……她的锅都没有开，闫婷婷就絮絮叨叨不知道说了多少话，要让她继续下去，这还有完没完了？

陆玖玖无奈的一把抢过她手里的鱼，递给了晋忱，“还是你来吧。”

晋忱也有些僵硬，因为他也知道，鱼肉出自陆玖玖的手，定然是鲜美好吃，但是，一旦做的不好，尤其是在联邦很多厨师手中，都是腥臭，难堪……

想到这里，晋忱一下子就更加僵硬了。

想拒绝，却又却有些迟疑。陆玖玖怕是会不高兴吧？

他僵硬着动作，一点点的扶着网盘，看着鱼肉在碳火上的位置，确定好位置之后，顿时就稳定了下来，再不让手中的东西动弹分毫……

陆玖玖看着他这么个僵硬的样子，也有些无奈……真的大可不必吧……

“不用太紧张，也没有那么为难，到时候我会叫你翻面的，你控制着这个火候，这个高度，这个温度，一直烤就好了 。 ”

闫婷婷：嫉妒……

晋忱看了看陆玖玖，浅浅的勾了一下唇，但是手里的动作和整个人的姿势，却是半点都没有放松的意思。他手里的烤鱼就像是有一把尺子在衡，始终保持着几乎一模一样的位置，就连他手下的碳火也似乎始终保持着同样明亮的颜色。

陆玖玖：……

x直播间的网友，刚刚原本是想吐槽晋忱和闫婷婷小题大做，咋咋呼呼，让人不齿，可看到这里，弹幕就飞起了。

“卧槽，说出来你们不信，我看了，他的手就这么稳定，始终没有挪开过一毫米。”

“手都不僵吗？”

“手麻么？”

X直播间的网友们笑得几乎直不起腰。

星网直播间里稍微有心一点的网友，这会儿却都是和晋忱一样的一脸凝重，始终观察着他手中的动作和鱼肉的状态。

说不得他们也能学会，也能做出同样的水平呢？

而另一边，陆玖玖也终于开始炒料了，选用了最简单的香辣口味。

烤鱼可以直接吃，只是眼下大家越来越喜欢这种方式来吃，鱼肉更加入味，内里的配料丰富，鱼肉也会鲜香滑嫩，再添不同诸如麻辣，香辣，酱香等口味。

“炒料先要熬红油，红油里加桂皮去腥解腻，加草果去籽，豆蔻，沙姜，砂仁、丁香等增香去腥。不过 ，丁香香味浓郁，有麻舌感，所以制作红油的时候要烧放一些，另外可以再加山楂开胃，藿香、甘草缓解辣度，融合香料味道，让红油香味浓郁却自然和谐。”

陆玖玖当然不会现在才开始熬油，她笑着将自己准备好的红油拿出来，道，“下次给大家再做示范，现在我们直接炒料。”

“辣椒、花椒，小火炒干炒香。再用葱油炒姜蒜，再入豆瓣酱 、豆豉、炸出浓香……”

锅里的香味也开始逐渐浓郁了起来，陆玖玖倒入了的红油，锅里的那股浓香就越发浓郁了，浓浓带着各种香料的浓香溢出，直逼面门。

X直播间的网友们看着还想自我安慰，可绝大多数还是已经按捺不住自己的动作，下意识的就想要点开外卖软件……

而陆玖玖这一锅底料也还没有完全成形呢，香味也远没有达到巅峰状态。

闻着香味差不多了，陆玖玖浇上了一大勺高汤，又配上了芹菜，洋葱，彩椒配色，最后加入白糖提香、加入了黄瓜条增加清新感。