第62章（第4/5页）

至于星网平台上就有各种不同的表情和言论了，激动得是他们竟然不仅仅是可以吃火锅，甚至连火锅底料的额烹饪，制作方法，都可以学习！

神仙主播大大这是真的半点都不藏私，真的打算全盘教给他们。

这可是，这可是远古华夏遗留的各种资料之中，最热门，最受欢迎，也是据说最好吃的东西啊！

而凑热闹的就不管这是能不能吃，只要能看神仙主播大大的直播，他们就觉得已经够满足了。

而另外一方面的人就不一样了，他们一脸哀怨的弱弱发弹幕，“所以……那，香吗？”

这话问得简直是忐忑极了，甚至他们自己都不知道想得到一个怎么样的答案。

不知道应该是想要香，还是不香。

如果含蓄着，让他们闻不出味道，他们肯定会相当相当失望。毕竟虽然吃不上，但多少也是想要闻个香，凑个热闹的。

可如果真的香味浓郁，那他们闻着这样的香，却吃不到嘴，那到底是享受，还是折磨呢？

陆玖玖看到这一条，眉梢微微一挑，“我做的东西，还能不香？”

闫婷婷立马在旁边接上了彩虹屁，“你做得什么都香！”

星网弹幕也是刷了屏一般，“香香香香，神仙主播大大出手，就没有不香的！绝对没有！”

陆玖玖将香果，草果都去籽留壳，另外取香叶，丁香，三奈，排草，茴香，八角等用清水浸泡上。

为避免在闫婷婷面前露馅，没有多解释，和开口说什么开玩笑的话，“草果去籽留壳是为了熬煮出来不犯苦。”

另外做糍粑糍粑辣椒，剁碎郫县豆瓣儿，另外准备姜片，蒜瓣，洋葱等。

晋忱在旁边默默得看着，只是偶尔看陆玖玖需要什么了，这才伸手递上一样两样的。

闫婷婷却打开了自己的手机x直播间，看看直播，又看看陆玖玖面前的直播器，心里像是有个猫爪在疯狂挠着。

她是真的想要用全息直播的角度，方式看看直播里是什么样子的啊。

她忍不住又看了一眼在玖玖身边献殷勤，哪里有男神模样的晋忱，忍不住越发在心里嘀咕“不怀好意”四个字。

陆玖玖就关注不了闫婷婷的这个表情变化了，她开始熬制牛油了，牛油要熬到油面没有任何泡沫，香气四溢的时候加熟菜籽油和猪油，三油混合香味才能更浓郁。

陆玖玖看着油温差不多，下入了姜、蒜、葱，炸出香味之后，这才下郫县豆瓣儿这些，再炒出香后，水分干得差不多，才放入了的草果，肉蔻，八角，桂皮等调味品，并且将这些东西所需要量一一备注好。

最后倒入米酒提香，小火看着米酒完全蒸发，然后道，“这就差不多了。 ”

陆玖玖停火，又道，“随后放入锅内慢慢冷却，最好能焖上半天一天，想香味彻底融入油里，最后滤渣就成我们需要的火锅底料，再配上高汤，或是清汤，就可以再里面涮煮我们喜欢的食材了。”

直播间一个个看着这满锅的油，眼睛瞪得铜铃一般大小，然后，“就这？”

他们以为就像是火锅这样的大餐，就像是烤羊腿，烤鱼，红烧肉这些大菜一样会需要极长的时间，会耗费非常多的程序。

会让他们在这种种香味之中被翻来覆去的折磨，才能看到最后的成果，才能得到最后的成果，可谁知道，香是香，只是，这程序，这步骤，这方法，是不是有些过于简单了点？

“这么看着，不仅饺子我可以自己做，这火锅底料也不难啊？”

“何止，我听说火锅底料才是精髓，火锅就是加汤直接放入生食材煮，就可以吃的。那不是的更简单？‘

“说一句有些飘起来的话，我怎么觉得……这火锅根本没有难度啊。”

“那，那，那什么，不就是火锅吗？主播大大已经给得这么仔细，我还能做不出？”