第93章（第3/5页）

显然，他是对自家的肉类非常的有自信。

不过今天的屠宰已经结束，所以只能带他们看一下屠宰场的机械，然后夏东篱就看着这位小老板骄傲地给他们家展示自家使用的设备仪器，而这一连串全自动机械中要论最令他自豪的，当属这家屠宰场使用的不是电晕宰杀的方式，而是成本更高的二氧化碳致晕方式。

“电击其实还是会痛的，只不过速度比较快，不至于让肉类中毒素生成，二氧化碳的话则是比较温和。”小老板对此有些无奈，“一开始我们按照国外的标准来，不过后来我们发现每头猪的二氧化碳耐受度还有些不一样，而且我们和他们的饮食习惯屠宰习惯都不一样，就自己调整了节奏。”

至于怎么调整的这就是商业机密不能说啦！兼顾人道的屠宰方式以及保证肉质可是他们的杀手锏呢！

然后他还带着夏东篱荀岏去了他第二骄傲的地方：“这是我们的静养圈，牲畜带来后按照标准是放养半天到一天，但我们是静养二天以上，有的甚至会视情况养到三天。”

夏东篱探头一看，下头各种不同品种毛色的咩星人或站或坐，一眼看过去就像是寻常的养殖场一样。不过它被分割了许多的网块，这里甚至还有放轻音乐的，灯光也调的昏暗，整个环境中除了羊们“咩咩”的叫唤声，显得非常静谧，甚至带着点治愈。

完全不符合这里屠宰场的身份！

“静养是因为牲畜在长途运输过来的路上会产生恐慌和紧张的情绪，尤其是有些运畜车会以违规密度运送，动物抵达屠宰场的时候总是带着焦躁和惊恐。静养可以有效缓解他们的紧张情绪，而且还能帮助我们甄别出其中可能存在的病畜、弱畜。”

小老板给两人解释道：“在这里他们想吃什么想喝什么都有，”小老板给他们比划了下食槽部分，里面装的是满满的谷物：“平时我们都会投喂生草和谷物，随便他们吃哪个，不过这段时间我们供货的草料商那边发水了，草料运不过来，就只给了谷物。”

说着他还有些遗憾：“喂谷物虽然也没什么不好，但是多吃容易胀肚，羊这东西消化能力差，它们又贪吃，上次还有个居然撑死了，后来我们减少了投喂量改成少次多餐，人力消耗也挺大的。”

夏东篱和荀岏交换了一个眼神，他心中一动，稍稍犹豫了下，还是开口问道：“那个，你需要牧草？”

小老板闻言一愣：“是啊。”

他看了夏东篱一眼，表情立刻转为了恍然和兴奋：“不是吧，小夏，你们家有牧草？”

“有，但是量不多。”夏东篱摸摸鼻尖，有些不好意思地说道，“我之前就种了十多亩，而且今年是第一年，还得留种，所以能供应的量也不大。”

“不大没关系啊！”小老板一挥手，“其实它们这个阶段就是要让它们不掉膘还有别没事找事打架斗殴就行了，说白了也就是给它们找些事情做做。当然，你那牧草质量还是得有保证的。你种的是什么？苜蓿？还是黑麦？”

“是东方山羊豆。”夏东篱调出手机照片，前些天他正好拍了些蜜蜂采蜜和花海的照片，现在倒是派上了用处。

小老板接过一看，他也算是半个行家了，一看这开花量就知道这牧草植物质量不会差。

植物养的好不好用，一看根二看叶子三看花，根系现在不容易看，但叶子的颜色也好，花朵的状态也好，无一不是证明了这批牧草的质量。

他又看了眼拍照日期，也就前些天，也就是说这些牧草应该就在初花到盛花，这时候是最好的采割时期，再过几天它们开始结子了就不行了。

为了孕育种子，植物会将所有的能量都一古脑儿往种子输送，叶子和茎秆里面的营养物质会大幅度降低，粗纤维量上升，那时候就和吃干草没什么两样了。