第516章 一招鲜、吃遍天！（第2/2页）

高汤是已经吊好的，目前温热的差不多了，可以让人送过来，最后这段时间的晾放需要我亲自看着。”

“好的，老大你放心。”

胖子的声音略微有些低沉，连他都能够感受到周栋此刻的压力。

“让送汤的人小心点，你也一样。”

周栋点点头，没有再看胖子，目光紧紧盯着石不语，

用这么厚的红泥罐煮米饭，而且还是直接用高汤，换了他也没有几分把握，恐怕最少都得在造化后厨中练习几个晚上才敢上手。

“轰！”

食为天的高压气灶一旦火力全开还是非常凶猛的，几道深蓝色的火龙直接将红泥罐子完全包裹在里，如果不是那个罐子的卖相实在一般，简直像是仙侠小说中描述的仙人炼丹。

石不语也是紧紧盯着火中的红泥罐子，同时右手中已经握住了一根木柄长托，

这种托子的前端是一个铁环，可以利用柄上的开关来控制铁环大小，用来从火中托取这类瓶瓶罐罐是最方便的，只不过现代勤行已经很少见到这类‘奇门厨具’了。

“不二，看好了，红泥罐子也罢、陶罐也好，用它们来煮饭最重要的就是一个‘火中见微’！

这类罐子壁厚，米饭一刻不熟是不能离火的，普通压火也不成，压火后罐体不同部分降温不均，一样会影响米饭的味道！所以就看咱爷们儿的手法了！”

说着，石不语右手电速伸出，长长的木柄托子破开火海而入，前端那个铁圈无巧不巧地扣在了罐底，随着他手腕轻轻一抖，装满了高汤和大米的红泥罐子竟然来了个360度大空翻，最后还是安安稳稳地落回到铁托子上。

这一手玩的是漂亮到了极点，竟然没有半点汤汁和一粒大米洒出来。

“走，若游龙！

收，若静松！

绕火九匝啊！火候将到！

罐侧蹭火，才是收汁谜诀！”

石不语手腕一歪，托着着红泥罐子到了火外，不过一面罐壁还是与火焰接触着，他两眼死死盯着火焰和罐子，手腕一阵急速抖动，那个红泥罐子就仿佛被人狠狠抽了一鞭子的陀螺，在铁托子上迅速旋转起来。

红泥罐子在自转，同时石不语托着旋转不停的它也在围着火眼公转！

“你是不是一直想知道为什么？

老熊沟五兄弟，其余四人我都传了一手绝活儿，却偏偏没有传你？

今天老叫花就告诉你，是你的天赋太高，学别的玩意儿可就把你给糟蹋了！还是学点踏踏实实的东西吧，就比如这一手高汤煮米饭，好好看着，回头我再告诉你其中秘诀！也让你一招鲜、吃遍天！