第270章 美食难再得（第3/4页）

静静地等待了一个多小时，蔡重九开始有些不耐：“犬养选手，你这份用中药汁泡制的河豚肝，究竟还要多久？”

如果没有珠玉在前，评委们绝对有耐心等待一份美味的野生河豚肝，可既然吃过了周栋的河豚肝，就难免有些嫌弃还需要用中药汁泡制的玩意儿了。

傻子都知道中药肯定会改变河豚肝的味道，就算你能做出花儿来，又如何能够比拟人家周选手的？

评委们很是不耐烦，感觉这种等待简直就是在浪费生命。

犬养静斋的心情忽然变得有些烦躁，

本以为是可以轻松获胜的比赛，甚至连珍若性命的‘鬼泣’都被自己当成了赌注，哪里想到会有这样的变数？

评委们的耐心正在渐渐失去，这可不是什么好事情啊。

他仔细看了看泡在药水中的豚肝，又抬头看了看时间，只差半个多小时了，提前一些应该不算什么大问题吧？没办法，我已经没有时间再等下去了！

“各位评委，让大家久等了，我的现在就开始制作河豚肝料理，这道美食的名字是‘豚肝铁板煎’，

和周栋选手不同的是，我不会使用红酒，而是会用秘制的酱料来搭配河豚肝。”

“酱料？那好吧，请开始吧……”

蔡重九暗暗摇头，

一名优秀厨师应该明白像河豚肝这样顶级的食材是不适合用太多辅料的，周栋用的红酒是以锁味、提味为主，深合烹饪之道，而用酱料……说实话他可不怎么看好。

在他看来，这是犬养静斋缺乏信心的表现，或许犬养真的有某种独门秘制的酱料，只是这种可能性非常低。

“静斋大人，可是……可是家族的中药师说过，就算是以大人的刀功，处理过的豚肝也需要在他特别调配的药汤中浸泡到规定的时间，现在还差半个小时呢……”

犬养二郎听得都快哭了，大人您不能这么做啊，要上去试毒的可是我啊。

“二郎，忘记你的身份了么，你是大和民族的后代、是犬养家族的血脉！

难道面对一块鱼肝，你都要如此畏惧么？真是太让我失望了！”

犬养静斋冷哼一声：“看看对面的家伙，人家在争先恐后地试毒，其中甚至还有一个是女子！

难道，你连一个女人都不如么？八格！”

“哈一，大人教训的是，是二郎的错。”

犬养二郎忙恭身认错，心里却是一通大骂：“你妹的，人家周大厨还亲自试毒呢，你怎么不试？”

“油西，这才对嘛。”

犬养静斋微笑道：“你可以放心，我们已经准备了珍贵的‘金汁’，另外组委会还有专业的医生和各种抢救设备，你还有什么好怕的？

你应该感到荣幸，可不是任何人都有资格吃到我亲手做的豚肝，这可是连御所中的那位，都无法经常吃到的美味呢。”

“哈一！”

犬养二郎双腿一并，只可惜任凭他如何努力，两腿间还是留了条缝儿……

犬养静斋不愧是犬养家族不世出的天才，岛国常见的铁板煎到了他的手上，却也是双手翻飞，极尽花巧，看得一些评委连连点头，只觉自己不能先入为主，似乎还是可以期待一下的。

平心而论，犬养静斋的这道‘铁板豚肝煎’还是相当有卖相的，煎成金黄色的河豚肝配上鲜红的秘制酱料，让人一看就会生出食欲。

众评委微微点头，果然每一个能够进入半决赛的选手都不简单啊，就算犬养选手的这道菜比不上周栋，多少也能填填肚子，周栋刚才那道‘香煎河豚肝’可把大家给坑苦了，被勾起了馋虫，却偏偏不管饱……

现在就等试毒环节了。

犬养二郎挺着胸、两条腿微微哆嗦着走到这道美食前，小心翼翼地用餐刀切下了薄薄的一小块，而后目视东方、暗中祈祷，最后一咬牙一狠心，将这片河豚肝塞进口中。