第208章 爆炒鳄鱼肉（第3/3页）

十几次练习下来，这小子切出的鳄鱼肉片已经达到了刀入肉根、似断非断的境界，这可比切黄瓜要难许多啊？

“轰！”

虽说非洲基本没有什么炒菜，不过自小就见过妈妈炒菜的周爱国还是见过猪跑的，更何况他常年订阅的各种美食刊物上也有对‘爆炒’这种烹饪手法的详细描述。

虽然还不会勾火，却也只是尝试几次就学会了看油温，那把原本是华夏赛区才会用到的炒勺也在周爱国手中上下翻飞，渐入佳境。

当一份份爆炒鳄鱼肉摆上展台后，很多品尝过的评委都在暗暗点头，

味道很不错，入口有脆感且不难嚼，虽然算不上顶级的手艺，可对于一名基本没炒过菜的菜的非洲厨师来说，这已经是近乎神迹的表现了。

怀良人也跟着尝了一块，微微皱眉道：“至少算及格了，老周你怎么看？”

周栋看了眼正在纷纷为周爱国送上分牌的评委们，夹了一块鳄鱼肉送入口中，轻轻咀嚼几下后点头道：“虽然还有很多不足，但在这个澳美非赛区，一个金奖算是实至名归。

爱国，算你通过了我的考验，从今天开始，你就是我的学生。”

“真的！”

周爱国开心地跳起来：“老师，那我什么时候可以成为你的‘弟子’呢？”

“呵呵。”

周栋没有回答他这个问题，轻轻转过身道：“明天中午，你随我去欧洲和思密达国的赛场吧，

我们去见见德国猪王和思密达国的泡菜王……”