第160章 番外(十一)(第3/5页)

这代表着什么?这代表着所有人都可以吃到发酵后的食物。

不过接下来他们就有些发愁了,因为用昨天留下来的面团发酵的速度实在是太慢了。

唯一值得庆幸的就是真的发酵出来了,可以用来制作食物。

云清流又让人取下一些发酵好的面团放在一旁,其余的都拿去蒸馒头。

然而蒸出来的馒头带着一股不容忽视的酸味,味道难吃极了。

怎么回事?

味道怎么是酸的?

难道是没有放糖?

可是这里没有白糖啊!

蜂蜜成不成?

没听说过有谁放蜂蜜啊!

看来果然需要白糖。

想到这里,云清流一脸嫌弃的放下自己手上并没有吃完的馒头,带着人走了。

厨师们百思不得其解。

太华夫人为什么走了呢?

他们商量了一下,分食了太华夫人并没有吃完的那个馒头。

一样的柔软,一样的细腻,唯一不同的就是带着一点淡淡的酸味。

厨子们顿时明白了。

原来太华夫人嫌弃这个酸味。

不过他们不嫌弃,有的吃就是了。

不久后,又是一笼馒头送到了秦始皇嬴政的面前,并且诉说了它的制作过程以及略带酸味的滋味。

秦始皇嬴政在吃了一个馒头之后,又把剩下的馒头分给了大臣们。

之后他就让人准备一下,看看明天可不可以制作出同样蓬松的食物。

幸运的是制作出来了。

不幸的是仍然带着酸味。

大概是厨房那边以为云清流喜欢吃馒头,所以她也分到了几个馒头。

这一次,她又尝了一口就放下了。

毕竟带着酸味的馒头,她一点也不喜欢。

太华夫人不喜欢,天下人却喜欢。

带着酸味算得了什么,至少不难吃。

自从有了石磨之后,老百姓们的吃食就有了翻天覆地的变化。

以前吃不下去的食物,只要放在石磨里磨成粉末,再继续制作出来的东西就好多了。

即使是老人和孩子,也能够顺顺利利的吞下肚。

关中的老秦人种植小麦,以往吃的一种食物就是麦饭。

别以为这种东西就好吃了,同样难以下咽。

于是有人想了法子,把小麦放进石磨里磨上一遍。

之后把那些还带着黄色的粉末状的物体与水相和,摊成饼子。

味道虽然说不上有多好,可是比麦饭要好吃多了。

石磨是大秦官府提供的,每个地方都有一个,由专人看管。

当然去买也可以,只要你有足够的钱。

话又说回来,大秦官府虽然免费提供石磨,可是使用石磨也是要付钱的。

这个时候,大部分人都不心疼钱了,宁愿付钱把小麦磨成粉末,也不愿意继续吃麦饭。

一向勤俭节约的老百姓居然是这样的态度,可见麦饭有多么难吃了。

在少府的推广下,老面的存在被世人所知。

老百姓们听到之后,都懵了。

一个面团能够变成三倍大小的面团,而且还更加好吃,这是什么神仙做法?

等到老百姓听说这是太华夫人弄出来的东西之后,顿时释然了。

太华夫人,那可是天降神女。

有这样的手段,不足为奇。

在推广期间,有的老百姓当场实验了一番。

果不其然,和传说中的一模一样。

不仅食物变多了,而且味道也更好吃了。

至于里面酸酸的感觉,并没有任何人放在心上。

酸甜苦辣咸。

不管怎么说,酸都是五味之一。

没有放醋就能让面粉带着一股酸酸的味道,这不是很好吗?

总而言之,大部分人都是很喜欢的。

并且没有觉得酸味有什么,吃得很欢。

酸味的东西,云清流是不爱吃的。

事实上,她喜欢甜的和辣的。

不然,咸的也行。

只有酸和苦,敬而远之。