第72章

鲭鱼价格并不贵, 不过它身上不饱和脂肪酸非常多，很容易在酶的作用下腐败自溶，因此人们在岸上吃到的鲭鱼都不那么新鲜。

而它一旦腐败, 体内的组氨酸跟细菌相互作用形成组胺，人吃了非常容易中毒, 吃起来风险比较大。

鲭鱼的特性导致它在人类中并不是一种太受欢迎的海鲜, 人要是想吃到新鲜美味的鲭鱼并不容易。

林栖岩挺喜欢吃鲭鱼, 然而已经好几年没吃过它了, 主要是吃不到新鲜的, 不新鲜的鲭鱼味道很腥, 还会有点臭, 并不是他的菜。

鲭鱼一出水，他兴冲冲过去取钩，“我拿去煎吧？”

陆岙钓的这条鲭鱼比较大, 有小半斤, 做一道菜是够了。

陆岙点头, 示意他拿过去。

林栖岩将鲭鱼拿去处理，用生姜腌上，准备煎。

陆岙想了想，“一条鱼不够吃，去我打的鱼那里拿条黑鲷一起煎。”

林栖岩应了声，“黑鲷香煎也好吃, 正好下饭。”

林满漳坐在旁边，说道：“大家一起吃, 不能让陆岙一个人出食材，也去我仓库里拿条鱼。”

林满漳这么说，大家纷纷要拿鱼出来一起做午饭。

陆岙没反对。

他坐在小马扎上继续钓鱼。

太阳太大, 现在并不是钓鱼的好时间，然而他的鱼竿上，鱼还是一条接一条地被钓上来。

没一会，他旁边的小桶上就钓了七八条鱼，从白腊到海狼，什么鱼都有。

趁着饭还没做好，这些鱼直接送去林栖岩那里。

这些鱼不是什么名贵鱼类，只是现钓现吃，无论哪种，吃起来口感都不差。

林栖岩拎鱼过去，煎炸蒸滚，各种各样的鱼肉鱼汤出锅，满船都是香味。

林满漳看鱼钓得差不多了，说道：“先休息一会，下午要吃再钓吧。”

陆岙看了一下林栖岩那边做出来的菜，“我再钓一会，中午来不及放到下午吃也行。”

他钓的鱼多，吃得也多，要是不多钓几条，未必够吃。

林满漳没反对，拍拍他肩膀招呼大家吃饭。

在海上吃饭没什么好讲究的，每人端一个大不锈钢盘子，盛好饭夹好菜对着大海就可以开始吃。

今天中午的鱼多，林栖岩手艺算不上太好，架不住鱼新鲜，鱼放到锅里简单烹饪一下，什么调料都不必放，哪怕只是略放一点盐，吃起来也十分鲜美。

历史上，渔民有用鱼当饭的传统，鱼捞上来，水煮一下，既能当饭，也能当菜，可见鱼的耐吃程度。

陆岙端着饭吃，一边吃还一边守着鱼竿继续钓鱼。

鱼竿放在一旁，时不时有鱼上钩，他提起来，将鱼取下，扔进旁边的桶里。

林贵孝在旁边看他一条接一条地上鱼，羡慕得不成，“要是大家做渔民都有你这样的运气，就不愁吃饭了。”

“还行。”陆岙道，“要是胃口都像我这么大，估计还是要愁。”

“哈哈哈哈，这倒也是，你那饭量，但凡要是没点本事，都养不起自己。”

陆岙快速扒完一碗饭，去装下一碗。

海鱼没什么小骨头，大家吃起饭来都很快，除陆岙外，其他人都在十分钟内吃完了。

吃完饭，林满漳几人回船舱内睡觉，陆岙还在外面一边吃饭一边钓鱼，林栖岩则在外面一边陪他，一边打下手收拾鱼。

陆岙看他，“你去睡会吧，等会我两点半我叫你起来潜水。”

林栖岩忙道：“不用，今天我没做什么，不困。”

陆岙也不勉强，“随你。”

林栖岩有些紧张，干脆搬张小马扎坐到旁边跟他说话，“等会潜水要注意什么？”

“没有太多的。”陆岙想了想，“这边水比较深，你下潜的时候要注意一定要缓慢，尤其要做好耳压平衡，不然会难受。”

他们一帮渔民潜水走的都是野路子，没太多总结性的内容。