第147章

宁非其实没想那么多。

因为之前的火炕房改造, 墨宗的生活模式发生了一些变化。有了小灶大家更愿意回家吃饭,原本最热闹的食间开始变得冷冷清清。

牛婶子的失落和迷茫,宁非全部都看在眼中, 之后便有了辣椒和酱油,最初只是希望能给牛婶子找点事做。

那天他陪婶子坐在新食间的台阶下望天, 打包票说等酱油出来了, 要在定安城开个食肆。这话可不是吹牛,宁锯子对牛婶子很有信心, 想给她一个一展长才的机会。

牛婶子真的没让他失望, 不但无师自通发明了麻辣豆腐, 还把红烧系菜肴做得像模像样,一道红烧肉迷倒了整座坞堡。

现在全坞堡的人,算上他宁锯子在内, 见天地盼着牛婶子能烧糖色炖肉。“新食间明天做啥”这个话题,在墨宗坞堡的热度居高不下,不但宗门弟子关注, 外面进来上课的学员也都热情捧场。

要不是现在还不是开纸造书的好时机,宁锯子都想给牛婶子出一本《美食指南》, 一定成为畅销书, 期期加印,张张爆卖。

前些天羊角巷子闹细作, 暮野兄便将整座定安城梳理了一下,还真清理出不少钉子。

这些钉子都是早些年中原各家扎进来的, 封家以前睁一只眼闭一只眼, 时不时也借此传递些假消息。

但现在既然与墨宗结盟,这定安城里就不能再留别人的眼目。封大公子着人几轮清扫过后,定安城里的杂鱼明显为之一清, 连南来北往的商贾都规矩了不少。

姓郑的那家子细作被处理,羊角巷子里的豆腐坊便空了出来。

封恺将房子买下,作为赔罪礼转赠给了宁非,房契地契一并送上,上面都写着宁锯子的大名。

宁锯子表示受宠若惊!就算是在现代出身豪富的他本人,也没有这种动不动就送人房子的好朋友啊古人真是热情仗义!

他有点不好意思,婉转地去信表示暮野兄不用这样客气,毕竟细作那事追根究底还是墨宗自己的保密工作不到位,和定安城和封家关系不大。

自己挖了个坑然后踩进去,总不能埋怨路政管理没给及时填补吧!

封大公子的回信很快送到,说无关封家或是边军,是他个人对宁锯子差点遇险的一点慰问,且羊角巷子的小院地方也不算宽敞,远比不上从非弟手中获得的利益,要他不用客气,大胆收下。

信上还一并表示,非弟最近送来的白笺纸书写效果格外优秀,能不能回信的时候再捎来一刀。

宁非欣然应允。

他想了想,觉得人家诚意馈赠,自己若是一昧拒绝也未免太不给面子。

反正来日方长,大不了以后再想办法给暮野兄找补回来,他宁非从来不会让朋友吃亏。

于是羊角巷子的那间小院,就成了宁锯子的私产。

因为细作们之前开了家豆腐坊,店面和厨房都是现成的,宁非就想起答应过牛婶子的食肆。

他看过那间院子的房契,正像暮野兄在信上说的,面积的确不算大,做酒楼根本不够用,而且墨宗目前也没有多余的人能派去运营,人员外招又会增加成本和风险,不划算。

但是做成快餐店模式的食肆,提供少量堂食并外卖打包服务,这倒是没什么问题。羊角巷子就在朱雀大街后身,是人流密集的繁华之地,南来北往的客商云集,食客是不缺的。

有人吃大餐,自然也有人喜欢家常小菜。行商的大多都赶时间,若不是要洽谈生意走人情关系,还是简单美味的工作餐更有市场。

于是,做定安城第一家快餐店的计划就这样定了下来。店铺参考现在快餐厅设计,没有包厢,只设一部分散台,开放式的选餐柜,下部安装小型炉灶保温。

一部分灶台安装在前院,与开放式选餐柜并排,主要负责炖肉等重口味菜肴的烹制。