第525章 猪头(第2/3页)

到了太阳西垂的时候猪头已经入了味,而且都不需要揭开锅盖就已经能闻到里面的猪头肉的香气了。

边瑞直接用抓爬子把猪头从锅里抓了出来,然后开始剔肉,一边剔肉一边把骨头什么的扔到了地上,给大灰,还有母狼啃食。

把一只猪头上面的肉给卸完,边瑞这边并没有去动另外一个猪头,因为这只猪头就是边瑞的贺礼,拎一块肉过去,总不如拎一个整猪头过去有气势。

而且今天是傅青绪老头的乔迁之喜,说是乔迁之喜也不是说老头就把家安这边了,不过是一处别院,再说了送钱什么的也太俗了一点,这些老头哪个是缺钱的?送点别的吧,边瑞一时间也想不起来,干脆卤两个猪头,而且自己父亲和祖父都喜欢吃这东西,正好顺带着给两老人家解解馋。

“哟,都卸好了?”

颜岚这时走进了厨房里。

边瑞见媳妇来了,顺手削了一块猪头肉冲着媳妇示意道:“尝尝?”

颜岚就是闻着味过来的,自然是来到了边瑞的面前一张口把肉给吞进了嘴里,一边嚼一边冲着边瑞点头:“好吃,以后你得多做一点!”

边瑞道:“太麻烦了,你要是想吃等着这个吃完了,过上一周我再做,正好可以给馆子里凑个菜”。

“真是太懒了”颜岚说着自己拿过了边瑞手中的刀,又给自己削了一块瘦肉多些的脸颊肉,放到了嘴里。

“你少吃一点,别吃完了又怨我把你给喂胖了”边瑞笑着说道。

“行了,我不吃了,那剩下的这些就这么摆着?”

“摆在这里,没一会儿猫猫狗狗的就全都冒出来了,放井里去,我去拿篮子”说完边瑞转身拿了一个带着盖子的篮子,在篮子里垫了一个大平铁盘子,然后把卸下来的猪头肉给摆进了盘子里,最后盖上了盖子拎到了院子后面的井沿边上,栓了绳子直接把篮子里放到了井里,大约离着水面差不多半米,边瑞把绳子栓到了井口的铁环上。

这样的话,到了晚上吃饭的时候,这些猪头肉就算是一个凉菜,而且到时候拌上一些香菜,青蒜什么的,那味道才叫一个绝呢。

把家里的这一份收拾好,边瑞这边直接弄了个泡标香子,在里垫巴了一下,铺上了一层冰,然后把整只猪头给放进去,再在猪头上面洒上一层冰,最后把箱子封了起来,四周沿用胶袋这么一裹,放到了车子后面,边瑞骑着自己的摩托便向谷口那边的音乐村而去。

到了地方,边瑞发现那叫一个热闹啊,傅青绪老爷子也没有准备在屋里宴客,直接就在自己的小院摆开了架式。

傅老爷子的正屋是建在一个小坡上,要起院子那院子必须得垫泥土。老爷子也是有自己想法的,搞艺术的嘛就是主意多一些,老头直接用石头垒出了一个小院子来,院子差不多二百来个平方,三面是青篱笆,从外面的路上看小院,如果近的话根本看不到小院里人的活动,因为院子的台子最高的地方差不多得有两米五高。

院子里有一个敞开室的厨房,还有一个草垛子顶的方亭子,方亭子没栏没坐在,但是下面是个木地板,无论是席地下棋还是抚琴都是极有逼格的。

院子里除了亭子还大一个巨长的条桌,差不多能坐个二十来人,这桌子是老爷子从边瑞这边讹来的,也是今天大家吃饭要用到的东西。

“边瑞,让你早点来,早点来,你这是准备正赶着吃饭啊?”

傅老头望着边瑞在台阶下停下了摩托车,立刻大笑着说道。

今天这个宴说是搬家宴,其实不过是大家找个借口聚上一下子,大家在这边生活就是图的一个轻松快活,所以现在做饭的全是老头老太太,大多数是玩古琴的,少数是玩其它国乐的,大家起动手,各自把自己的拿手菜亮出来,然后一起借着月色喝酒抚琴,这日子才美嘛!