第48章 入夏(一)莲花酥（第2/4页）

据说可美白，也不知真假，吃起来便只是香香糯糯的白糖糕的味道。

苏遥将醒发好的凝白团子捏出精致的花瓣模样，放入蒸屉。

又取蒸好的红豆沙、绿豆沙、黄南瓜，包入糯米团子中，烤成软软的糯米糕。

前日送菜的王伯竟还送来紫薯，一并也制成馅。

王伯已发现松云巷的苏老板是个正经厨子，有什么新鲜玩意儿都先送来。

因有紫薯在，苏遥又从冰盆中取出一道紫薯凉糕。

这两道皆是一早做好，苏遥放在冰盆中冰上半晌午。

如今取出切开，只喊傅陵：“傅先生坐许久了，来吃一口。”

紫薯凉糕最是弹滑，模样又是清透均匀的淡紫色，苏遥尝一口，糖放得不少，甜甜的。

傅鸽子果然很喜欢。

苏遥又将红豆凉糕、绿豆凉糕与南瓜凉糕皆放入冰盆，蒸上鸡蛋糕茶糕，外头已飘出些星零雨丝。

蒸锅烤炉中均飘出甜香的味道，每一锅糕点出来，傅陵都凑着吃上一口。

大下雨天凑在美人身边吃甜甜的点心。

爽。

猫是肉食动物，不爱吃点心的桂皮只跟着“喵呜喵呜”地叫。

苏遥笑笑瞧一眼馋嘴小猫，端来一小盒鱼干。

傅陵推道：“别给它吃。都这么重了还吃。”

桂皮睁大圆圆眼，更委屈了。

苏遥只好收回。

傅先生这猫养得够霸气，猫不是猫主子了，他才是。

苏遥碾碎咸蛋黄，包入酥油皮，团成剂子，切好花刀，又让傅陵一下：“傅先生往后退退，要烧油了。”

傅陵好奇：“这是什么。”

“莲花酥。”苏遥笑笑，“我做得不好，只是勉强会，但样子好看的。”

苏遥起锅烧热油，将小剂子下锅。

油温变热，面团于滚滚热油中展开一层一层的油皮，远远瞧一眼，正如盏盏清莲初绽，亭亭出水。

傅陵不免于心内称赞一声。

苏遥弯弯眉眼：这便是人间烟火的妙趣。

苏遥又碾碎芝麻花生馅，一模一样，做个小号的“百合酥”。

傅陵又观赏一遍这精妙绝伦的情景，笑道：“这样漂亮的点心还是头回见，只该摆着看的。”

苏遥温和一笑：“口味差不多少，图个模样罢了。吃完我再做。”

就冲这句话，我也得赖这儿不走。

傅陵又守着灶台吃一遭，末了还吃到一道咸口的肉松小卷。

苏遥自然开心。

厨子最喜欢捧场的吃货，这种跟着吃一路的吃货，最给面子了。

看傅陵又咽一口麻团，苏遥方念起：“要不喝点什么？”

略一琢磨：“梅子酒还有，我给傅先生倒点。”

窗外风雨潇潇，傅陵望一眼，只拦住：“还得出门拿，再说苏老板也不能喝。”

他低眉笑笑，似乎微含委屈：“我一个人喝酒有什么趣。”

风雨飘飘洒洒，苏遥心尖微微一动，不由垂下眼睫。

最近越来越容易心慌了。

还容易脸红。

别是有什么新毛病了……

苏遥退后一步，又压下心绪。

他虽已大好，但饮酒与生冷之物，齐伯还都拦着不让碰。

傅陵也没想让他陪着喝，不过逗一句。

如今见他又耳尖微红，只扬眉笑笑：“昨日的西瓜露挺好，吃那个吧。”

傅陵把猫放下，去端出两个精巧的圆瓷碗。

巴掌大的白瓷碗中盛着鲜红的西瓜露，轻透如凝脂，滑润爽弹，用小刀划开，淋上清凉的砂板糖浆，舀一口入喉，肺腑盈润，唇齿生津。

昨日天热，正好还剩两小碗。

桂皮又没得吃。

瞧着苏遥与傅陵吃完，不满地“喵呜”一声，自个儿扒开门跑了。

傅陵帮忙规整锅碗瓢盆，再顺上数口吃的，突发奇想：“苏老板哪天，也教我做饭吧。”

苏遥一顿，蓦然好笑。

怎么着，您这已然是业余作者了，还打算做个业余厨子？