第31章（第2/3页）

有人开了头，其他人也都点了菜，王翠花瞧着这阵势，简直笑开了花，忙回灶房准备，谢长贵就在外面接待。

出乎意料的是，点卤猪蹄的比卤味盖饭的要多，看来都是不缺钱的。

等一碗碗香喷喷的盖饭上桌，众人都迫不及待的吃了起来，也没人有心思关注那劳什子的赌约了。

王申又要了两只小碗，将饭分了三份，和兄弟一口一口仔细品尝。

众人非常满意的饱餐一顿，开始三三两两离开，谢长贵手中已经多了将近一两的铜板。

王申三人虽早就吃完，但特意留到最后，笑着与众人道别，约好明日再来。

等人都走干净了，谢青云问亲爹要了七十文，来到王申面前，“今天拢共来了二十四人，这里是七十文。”

王申赶忙摆手，“只需给我们五十文就成，我们先前也点了东西。”

谢青云只是笑笑，“今日是头一日，便算送的，王伯伯无需再推拒。”

既然都这么说了，王申不好意思的将铜板接下，满心感激。

正当三人告辞要离开，又来了几波人，领头的都是相识的人，众人遇见了都是会心一笑。

一整天下来，来来回回几波人，也有摆摊时的客人寻摸来，生意瞧着比摆摊好多了。

晚上一家人坐在一起，数了数铜板，加上胖大婶的那一份，今天竟然赚了五两多。

王翠花和谢长贵十分开心，这几天下来，除了日常用度，六郎的束脩是完全够了。

谢青云则是思考起另一件事，毕竟县城就这么大，王申既然带了那么多兄弟一起干，等县城里的人都知道了这个地方，怕是就干不下去了。

不像是现代，网络的发达，到底是地方太小，可若是再多了人，自己家也会忙不过来。

总不能自家生意红火了，就不管别人了，更何况还有需要王申帮忙的地方，看来还是得给他寻个好营生才成。

这事还要好好做决定，其实法子倒真有，但是得等李柏的酒楼开起来，自家的拨霞供能打出销路，到时一切就好办了。

首先自家拨霞供不同于一般的是他的红汤辣底，在现代辣锅是从来不会被淘汰的，吃不了辣却偏偏想吃的比比皆是。

这辣底料最重要的便是豆瓣酱和辣椒，现在虽然有辣椒，但是大部分人基本不怎么用它炒菜做饭，就算其他酒店知道辣椒的用处，也制不出豆瓣酱。

谢青云制作出来的底料已经比现代各式各样的汤底简单许多，要是没有豆瓣酱，那就是辣椒泡水，底汤不会好到哪里去。

等酒楼生意红火，爹娘是肯定忙不过来的，到时候后厨要请人，伙计也得请人，秘方怎么也不能泄露出去，这样就得费点功夫。

其他的步骤告诉旁人不要紧，豆瓣酱的方子要捂紧，因为炒菜什么的放一点豆瓣酱也能增加口感，提鲜都很有作用。

谢青云的想法是教会亲娘豆瓣酱的做法，亲娘每天制作五大坛豆瓣酱，以后处理卤猪蹄和卤味都不用亲娘动手，只把控着卤水的调制就成，这样就会轻松许多。

那豆瓣酱可以批发给王申和他的兄弟，让他去别的县城开个小饭馆，或者没银子，从摆摊开始也成，总归肯定能赚到钱。

只要是自己人，谢青云都不会亏待了的。

家中的生意是越来越好，谢青云这几日都闷在里屋，争取在图书馆里，把话本完结。

这日，李柏那边也传来了好消息，约谢青云一起去看他刚买回来的酒楼。

谢青云收拾一番跟着去了，那酒楼在东大街，人比较少的地方。

李柏也有些无奈，主要是别人家生意做的好好的，为什么要卖酒楼，这还是他寻摸好久才打听到的。

酒楼一共三层，外表到不破旧，看着建成的日子没多长，进去瞧瞧，与别的酒楼并无不同，一层空间也不算大，顶多能容得下七八桌。