第三八四章 龙之崛起（31）

“好了，接下来也只是很重要的手续，这种火候可不好掌控。生鲜老抽，也就是酱油100克，白酒酒30克，朝鲜族辣酱二两。对了，这辣酱必须用朝鲜族的，因为那棒子是专门研究泡菜制酱的，他们研制出来的酱，是咱们这些厨房爱好者怎么研究也没办法研究透彻的东西。最后还要放入冰糖50克，用中火熬煮30分钟制成酱汤。”

“这个时候，就是开始酱狗肉了。放入腌好的狗肉块用旺火烧开后打去浮沫转成小火酱制两个小时左右将狗肉，然后在表层捞出抹上一层香油。好了，你们谁过来尝尝？”

陈天顶夹起了一块酱狗肉，在鼻子前划过，闻着那股香气，整个人都沉浸其中，闭上眼睛享受着。

“来，尝尝！”九筒迫不及待的讲到，同时将嘴凑上去，张开。

陈天顶乐呵呵的将酱狗肉塞入九筒的口中。

他闭着眼睛，一脸享受的开始吃起来。

足足有个一分钟的时间，九筒才终于睁开了眼睛，而眼睛中则是闪烁着一种让人感到惊诧的神情来：“此肉只应天上有，人间哪有几回闻。”

“少废话，快点说说，这肉究竟怎么样？评价一下。”陈天顶催促着手术刀道。

“口感香辣浓郁，五香味浓，咸鲜适口，质地酥软。比我以前吃的什么潘家湖狗肉，沂蒙特产潘家湖狗肉等，都强太多倍了，不，不，这两者根本就没有可比性。”

九筒兴奋的讲到，同时伸出手准备再拿一块，准备尝尝。

“收回你的手。”陈天顶嘿嘿笑着打走了九筒的手：“现在可不是开餐的时候，喏，得等人到齐了才成。”

“就一块，就一块。”九筒却丝毫不松口，坚持要再吃一块，陈天顶执拗不过九筒，只好放开了他的手。

“哎哟，我草，陈家酱狗肉，真宗的陈家酱狗肉，陈老板，没想到你也会你们老陈家祖传的陈家酱狗肉啊。”

就在这时，赵勇德的声音忽然爆喝起来，众人迅速的循着声音望去，却忽然发现赵勇德以每小时八十迈的速度冲了上来。

冲入厨房的第一件事便是看着那一大盆色泽浓郁，一眼就让人流口水的酱狗肉，大吼一声：“陈老板，说实话，咱小时候乞讨的时候，路过你们陈家，结果你们陈家一块酱狗肉让我记住了一辈子，我当时就暗暗心想以后无论如何都得做一个厨子，这酱狗肉肯定是老天爷赏赐给我的，要不然怎么这么好吃？当时小，还以为你们老陈家是神仙转世呢，还以为这辈子都没办法吃到你们老陈家秘制的酱狗肉呢，没想到……哎哟我草，九筒你他娘的怎么先吃上了，也让我尝尝。”

“不行，没看到大家都还没吃呢吗，你小子好意思吃啊。”

“你小子不也是正在吃吗？”

“我这吃和他们那种吃的目的不一样，我这是在给陈老板品味评价，边呆着去。”

“切，少在这找什么花里胡哨的借口。”赵勇德不耐烦的说了一句：“快让我尝一口。”

看着他们争相吃老陈家酱狗肉的场景，搞得杨开一阵迥然，觉得自己的什么红烧蹄膀红烧鱼啦的，有些上不了台面了。

有句古话说得好，狗肉不上席，说是狗肉是贫穷人吃的东西，富人是不会吃这么低贱的东西的。

可是，九筒石头等人本身就是出身于穷苦人家，自小就对狗肉这种低贱的食品有感觉，所以看到狗肉会更加的亲切一点。

“行了，大家也别争了，快点上餐桌，咱们好好的共享今朝。”杨开淡淡笑笑，然后和众人一道，将所有的饭菜都搬到了桌子上，然后将饭菜都给掀开了盖子。

顿时，冲天的香气将房间满满的充斥了。

“哈哈，看看咱们这个。”就在众人等着野人团长和他的两个孩子一块就餐的时候，却忽然听到门口传来一声兴奋的声音。