第31章(第3/5页)

猪血噗的喷涌出来,被另一名钢铁侠举着桶一滴不剩的接了进去。

八头猪,接了两大桶猪血,阚星遥连忙上前往猪血里撒盐并且搅拌,这样可以阻止猪血凝固,蒸出来的血旺才会细腻柔软,入口即化。

接完猪血,钢铁侠们又按照阚星遥说的那样开始给猪打气,轻拍猪皮,烫猪毛,然后开膛破肚。没有人能看到钢铁侠们的表情,但是如果他们现在摘下偷窥,怕是一个个的都在泪流满面。

猪内脏臭烘烘的,阚星遥不知道从哪里翻出来一个防毒面具套在脑袋上,耐心的给猪内脏分类,最后拖着大桶的猪大肠走到最近的水源处。

猪大肠这个东西,喜欢吃的人那是真的喜欢,不喜欢的人绝对一口不吃。阚星遥就是非常喜欢吃猪大肠,不管是红烧还是酱爆或者烧烤卤制,猪大肠都是他的心头爱。当然,刺身不吃,绝对不会吃上一口的!

可是猪大肠好吃,收拾起来却是真的令人崩溃。

阚星遥面无表情的收拾完一根猪大肠,又看着机器人学了收拾一根,然后飞快的跑的远远的摘下防毒面具大口呼吸。防毒面具是能隔断气味的,但是有的时候,光靠想象也会产生令人难以忍受的气味。

张晴他们看向阚星遥的目光变得惊悚起来。

他们虽然在这里住挺长时间了,但是并没有吃过内脏这种东西,原因很简单,不管是鸡内脏还是鸭内脏,收拾出来就那么一点儿。阚星遥炒上一盘子也就够自己和阚湛打打牙祭,剩下的都做好了打包送去给伯纳德了,因为伯纳德明显对这种东西十分感兴趣,当初住在这里的时候也没少吃。

所以张晴他们当得知这些东西是可以吃的时候,胃里都忍不住有些翻腾。但是又一想阚星遥做饭手艺这么好,就算是很难吃的东西通过他的手也会变成美味,那股子翻腾又都压了回去。

只是他们不停地想,这种帝国人都不吃的东西,为什么阚星遥会吃?难道因为当初在白家过得实在不如意,没有什么东西吃,所以才……

想到这里,再看向阚星遥的时候,惊悚则变成了怜爱。

这位小少爷,真的好可怜口牙!

他们一定要对小少爷好,绝对不允许有人欺负他!

阚星遥当然不知道这群壮汉们的心理变化,他平复了自己恶心的感觉之后再次回到张晴这边,看着他们把猪肉分成一块一块的。

大块的带皮五花无论是烧烤还是做红烧肉,都是上上选。猪颈肉也是猪身上活动最多的地方,做小炒肉十分爽口。猪里脊可以做糖醋里脊肉,外面裹上面糊一炸,外酥里嫩,酸甜可口。板油可以炼油留着烙饼吃,香的很。油渣无论是炒菜还是做馅儿都可以,哪怕加糖或者盐空口吃特别美味。

排骨就做蒜蓉炸香排,红烧小排,粉蒸排骨。猪蹄儿可以炖笋干,既是一道汤也是一道菜。猪头猪尾巴卤了,给这群汉子们做下酒菜,搭配上自家粮食酿的白酒,绝对能香的掉下巴。

至于那些内脏,小炒猪肝溜肥肠,香辣猪肚炖猪心,每桌再来一盆滑嫩无比的血旺。对了,还有炸猪肉丸子,蒸四喜丸子,剩下的猪皮还能煮个猪皮冻,蒜汁辣椒油和醋一拌,香辣爽滑。

还有被剃下来的猪骨头,正好酸白菜都弄好了,煮上几大锅浓浓的酸菜拆骨肉,酸香解腻。

哎呀,猪身上每个地方都那么美味,真的是一点儿都舍不得浪费啊!

当天晚上,这群汉子们看着桌子上琳琅满目的猪肉菜,再加上一坛子清冽爽口的二锅头,简直把眼珠子都惊掉了。

这是猪肉?没搞错吧?他们以前吃的猪肉不是这个味道啊!还是说小少爷养的猪出来的肉,就是这么与众不同??这猪的内脏真的能吃?哎哟,竟然好吃的不得了!