第27章

鸡翅洗净后用刀在背后开口，再用牙签戳几个小洞洞方便之后入味，然后在锅里倒了水，等水烧开便将鸡翅全部倒进去，简单地焯过水再捞出来，用凉水冲一冲，就放在盘子里，放入调好的调料放在旁边短时间腌制。

“楚小姐，烧可乐鸡翅还要先将肉腌过吗？”

门口的厨师看着看着就忍不住走了进来，指着那盘子里泡着调料的生鸡翅问道。

“不用腌也可以，不过我喜欢腌过，这调料也是我特制的，腌过之后味道更好。”叶楚瑶解释道。

“我可以站在这边观看楚小姐做菜吗？”厨师听叶楚瑶还有自己特制的调料，也是有些感兴趣，便礼貌问道。

“可以，只要不打扰到我就没问题。”

叶楚瑶没有意见，新别墅的厨房特别大，比百福门的后厨还要大，都能比的上一小半的客厅了，站十个人看也完全没问题。

那厨师得了同意便退后了两步，对门口的另一个厨师招了招手，两人便一起安安静静地站在旁边观看。

炒土豆丝费不了太多的功夫，将刚才切好的土豆丝用凉水冲过一遍，将外边沾着的粉冲洗掉，然后便油入锅，把葱姜蒜蓉辣椒放进去翻炒，炒出香味便将姜挑出扔掉，接着把土豆丝放进去，加少许水和盐翻炒，最后倒入醋，再炒几下很快就炒熟出锅了。

“不许吃，端到外面的桌上让爸爸先尝尝！”

土豆丝一装盘，旁边盯着许久的楚越立刻伸手端了过去，迫不及待地拿着筷子就要吃，却是被叶楚瑶给伸手给拦住了。

“爸你快来！冷了就不好吃了！”

楚越闻言立刻将菜端到外头的桌上，然后返回来拿了两双筷子，拉着楚邱宏就往外头走。

“不要拽我衣服！我这是高定西装，太用力就给拽坏了！”

楚邱宏不用儿子说就将目光自然而然地投到了外头的桌上，一边掰着儿子拽着自己衣服的手，一边往外头走去。

说实在的，这还是他第一次吃女儿做的菜，面对着面前的那盘还冒着热腾腾香气的土豆丝，楚邱宏心里既紧张又激动，比在京市谈国际合作时候还要郑重许多。

“爸，你快夹啊，你不吃我可先吃了啊！”

楚越等了楚邱宏半天都不见他动筷子，也是着急地道，他可馋得口水都要流下来了！

“唔……好吃！！”

楚邱宏闻言也是不再犹豫，站在桌前夹了一筷子土豆丝放进嘴里，刚出锅的土豆丝还有些烫，但是那味道却直接让人忽略了这点细微的痛感，嘴里那口还没吞下去就忍不住又夹了一筷子塞进嘴里。

见楚邱宏吃了，楚越也是不再客气了，加入了吃菜的阵营，前者见儿子吃得这么快，立刻就有了危机感，也是举起筷子和他抢，到最后差点一盘子都给吃完，还是楚邱宏反应过来要给女儿留点，这才停下筷子，把儿子也扒拉到旁边去。

……

“两位师傅也尝尝吧。”

而在厨房里，叶楚瑶见两厨师盯着她锅里，也是主动招呼他们过来，把锅里剩下的一点土豆丝装盘里分给了他们。

李山和陈庆国早就想尝尝大小姐的手艺了，一是好奇后者做得菜是不是真的比自己做得好吃，二是这土豆丝闻起来实在是香，即使他们吃过饭也有点馋了。

“谢谢楚小姐。”

两人接过盘子品尝，尝了一口就知道刚才在外头楚小少爷说的话都是真的了。

这土豆丝是再家常不过的一道菜，华国每户人家几乎都烧过，但就是因为太家常，要烧得比别人出众也实在是难，他们也做过很多次酸辣土豆丝，觉得做得味道比普通人烧得好太多了，可这一尝叶楚瑶的，却都有些自愧不如了。

“敢问楚小姐师承何处？”

能烧出这么一手好菜，使出这么一手精妙绝伦的刀工，想必肯定师承某位名家，像楚家这么厉害的豪门，想要找个在国际上都获过奖的厨师并不是件难事。