第136章 Extra-芒果布丁(第2/5页)
她在心里反复算了好几遍,确定没有漏买少买超预算,这才把购物车推到收银台结账。
她自以为已经计算得相当精准了,然而回到家里,她才意识到,她漏买了一个很重要的东西。
是的,没错,一个非常非常重要,甚至可以说是无可替代的东西。
她本以为公寓厨房里应该是有这东西在的,毕竟这间厨房连嵌入式烤箱都配备了,可哪里都没有找到。
没有这东西,没有办法做蛋糕了啊……
难得能用一次嵌入式烤箱,她还期待着能够烤出绝赞的蛋糕呢,没想到居然会因为少了这东西而愿望落空。
她去超市前为什么没有好好地查看过厨房呢……
五月懊恼得不行。倚靠在灶台边,她越想越觉得难过,差点快要掉眼泪了。
在泪意翻滚到峰值的那一刻,她忽然注意到了,站在不远处正为芒果削皮的义勇。
——有办法了!
她用力揉揉脸,跨一大步来到义勇身边,盯着他手中的芒果,却不急着说什么。
她显得有些扭扭捏捏的,不知道该怎么开口才好。因为她知道,自己接下来要说的话,确实是有那么一点点强人所难。
但是……但是为了蛋糕(以及初次的嵌入式烤箱使用体验)……就算是再艰难,她也一定会努力说出来的!
深呼吸——放轻松。
五月戳了戳义勇。
“帮我一下,好不好?”她柔柔地说着,语气听起来仿佛像是在央求,“拜托了!这件事,只有你能做到。”
看着她这幅楚楚可怜的模样,义勇猛地心颤了一下,差点削下一大块芒果果肉。
他忙放下芒果,拿起一旁的抹布擦擦手,说:“什么事。”
他看着五月无比严肃地把一碗蛋白放到自己面前,一字一顿地说:“请,帮我,把它打发。记得,打发到,奶油一样的状态。”
没错。
五月忘记买的东西,是电动打蛋机。
她深知以自己的臂力以及耐力,是没办法把蛋白打发的。之所以会这么清楚,是因为她曾经尝试过手动打发蛋白。
然后不出意外地失败了。
五月不想再复刻这段悲惨记忆,所以她才盯上了义勇。
以义勇的力气,肯定可以把蛋白打发吧。她满怀信心地想。
于是,义勇捧起了碗,拿起了由两支叉子绑在一起的自制搅蛋棒。
当五月在给芒果切丁的时候,义勇在打发蛋白。
当五月在调制热乎乎的布丁液的时候,义勇在打发蛋白。
当五月把装着布丁的小碗放进冰箱里的时候,义勇还在打发蛋白。
他,富冈义勇。
是一个没有感情的手动打蛋机器。
2.
提问:手动打发蛋白需要怎样的技巧?
抱歉,主动提出做蛋糕这事的五月,对此一无所知。
而此刻正在努力搅和着蛋白的义勇,他也是同样的一无所知。
既然一无所知,那就只能全凭自己努力了。
义勇胡乱摸索着打发蛋白的诀窍,可惜并没能把握到要领。但幸好,凭借着他的臂力以及耐心,以及乖乖依照五月所嘱咐的那样,分三次把白糖加入蛋白中,居然真的渐渐将清澈的蛋白打成了乳白色浓稠的奶油状。
看着碗里疑似已经被打发了的蛋白,义勇却毫无理由地紧张了起来。他忙从旁边抽出一根筷子,小心翼翼地插进蛋白霜里。
他谨记五月的叮嘱——蛋白要打发到筷子插进去能立得住的程度。
因为这是教学菜谱里说的。
盯着在蛋白霜里屹立不倒的筷子,义勇觉得,他这应该算是成功了吧。
来不及多兴奋一会儿,义勇就急忙跑到了五月身边,把成功达到标准的蛋白霜拿给她看。无论是急切的心情,还是拿出碗的姿态,全像极了骄傲地把自己的满分考卷拿给其他人看的小学生。